【大纪元2013年05月28日讯】（大纪元记者郑宜芬台湾台北报导）毒淀粉事件延烧，台北市长郝龙斌将成立辅导小组来辅导业者提供安全证明，卫生局也将实施登录制度。泰山企业董事长詹岳霖今（28）日表示，政府法规可再提高罚责，严格把关食品安全。
卫生署28日公告，从6月开始，贩售粄条、肉圆、黑轮、粉圆、豆花、粉粿、芋圆及地瓜圆等8大类产品的商家、小吃店等，要在醒目处张贴安全具结证明，保证上游淀粉商提供的产品合格。卫生局也将实施登录制度，并随时公告最新讯息，避免民众吃下毒食品。
老牌食品大厂泰山企业董事长詹岳霖除了支持登录政策、提高安全门槛，并表示法规可以更严格，同时要提高罚责，用不当所得的倍数去罚。他也呼吁产官学好好合作，才能把不良现象与厂商纠正过来。
詹岳霖强调，知道产品原料及配方是每家公司应做的功课，厂商应做好食品安全管理。泰山以农产品居多，使用的原料及设备都是食品级，毒淀粉事件应该不会影响产品销售。◇
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