【大纪元2013年06月18日讯】（大纪元记者陈静慧综合报导）近日，中国大陆广东东莞、惠州，四川眉山等多地发生集体食物中毒事件，有的发生在工厂，有的发生在学校。中毒人数少则几十人，多则数百人。中毒的症状多为上吐下泻，有的伴随着高烧，集体食堂的卫生情况令人堪忧。
进入6月以来，中国大陆屡屡爆发集体食物中毒事件。据《腾讯网》消息，截至17日17时30分，广州开发区一家美资塑料品包装厂的76名夜班工人疑似食物中毒，上吐下泻同时发烧，其中19人因为情况严重入院治疗。根据开发区疾控中心17日下午的检测结果，这是一起沙门氏菌感染的中毒事件。
据《南方都市报》消息，17日上午，深圳宝安区松岗街道潭头小区爱安德电子深圳有限公司（日资企业）发生疑似食物中毒事件。多名工人在食堂吃完早餐后，身体出现不适，反胃呕吐，有人甚至晕倒了，表现出明显的食物中毒症状。共有48名员工陆续被送往松岗人民医院检查治疗，其中有两名孕妇。经医院诊断，三人为急性肠胃炎。至17日11时许，33名员工无大碍返回工厂，另外12名员工留在医院观察。工厂负责人证实，该食堂一直是自己经营的，近日外包给一家餐饮企业，而17日早上刚好是外包餐厅供应的第一餐。
6月16日22时后，广东惠东高级中学部分学生陆续向班主任反映有肚子不舒服和发烧的情况，随后，患病学生被送到惠东县人民医院检查治疗。据了解，当天有32名学生到医院就诊，疑是食用了该校售卖的三文治引起的不适。有几位老师也“中招”到医院治疗。到18日为止，仍有18名学生在医院住院治疗。
据大陆媒体消息，6月13日晚，四川眉山映天学校部分学生出现呕吐、乏力、发烧等症状，疑似食物中毒。截至14日14时，共346人送往医院治疗，其中216人住院治疗（较重45人），留院观察130人。据四川在线报导，14日下午2时许，收治学生的眉山市人民医院第三住院大楼现场可见，五楼已经住满了发烧的学生，由于床位紧张，不少学生坐在过道靠椅上接受补液治疗。眉山市人民医院和眉山市中医药的急诊科工作人员表示，前来就诊的学生的病状都表现为发烧、头晕，部分学生有呕吐的现象。四川省疾控中心专家称，正对病因进行调查分析。
据大纪元早前的报导，6月10日晚饭后，广东东莞寮步高伟光学电子厂116名员工陆续出现腹痛、呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。中毒者肚子疼得厉害，其中一人晕倒，多人呕吐不止。疑是食用了工厂食堂的伙食所致。被陆续送往医院治疗，经过打点滴治疗后，病情基本得到控制。大陆媒体记者在医院采访时，一度遭到厂方管理人员的阻拦。
几乎是同时，东莞另一家工厂一顿晚饭撂倒160名员工。据《信报》报导，从6月10日下午6时左右开始，广东东莞徐福记食品有限公司第三工厂的员工陆续发病，出现发冷、高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。据统计，该厂先后共有160名员工感觉到身体不适，45人办理了入院手续。截至17日，还有10余名员工在接受治疗。
12日，《南方都市报》记者在东莞东城人民医院看到，仍有不少身着徐福记厂服的工人在打着点滴。有员工称，身体抵抗力比较差的工人，已经过2次抢救。这些工人拉肚子拉得个个脸色蜡黄，没有精神。
据调查，导致徐福记员工食物中毒的罪魁祸首是隔夜蛋炒饭。据了解，在中国南方炎热的夏天，食物保存不当很快就会变质，而该厂1000多人就餐的食堂只有2台冰柜。目前，这起大规模集体食物中毒事件被初步认定为一起因食物保存不当而引起的细菌性中毒事件。
此外，11日晚8时多，该厂食堂一名女洗碗工被发现在宿舍里身亡，死因是否与中毒事件有关则需等待尸检结果。
中国大陆近年来，有毒食品泛滥横行，被称为“中国人整死中国人的道道”。另一方面，有的黑心食堂出售变质的剩饭剩菜，导致大规模的集体食物中毒事件的发生。据《中国食品卫生》杂志统计，中国每年单单因食源性病菌而生病的人就超过9400万人，导致每年有340万人住院及超过8500人死亡。
（责任编辑：刘毅）
