【大纪元2013年06月20日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)观光大饭店，伴着夏夜晚风的怡人心情，轻松地享受烧烤飨宴。不同以往的是在菜色方面，祭出“传统野味桶仔鸡”，让人耳目一新的食感体验。
严选各国风味及各式调味，有西式清爽低脂的优格水果沙拉、凤梨熏鸡胸沙拉、水蜜桃鸭胸沙拉 ; 泰式酸甜呛辣的凉拌海鲜沙拉、茴香虾仁沙拉 ; 唤醒原汁原味的义式烤鲜蔬和台式凉拌夏季凉笋 ; 和日式和风料理蒲烧鲷鱼盘等。还有以新鲜海味为主的海鲜料理，包括生鱼片(鲑鱼、鲔鱼)、白灼虾、五味双鱿等，触动炎夏里的食欲味蕾。
南方传统野味桶仔鸡，精选多样创意主食，以米饭面为主的香蒜腊味炒饭、辣味鲜茄海鲜墨鱼面，或是肉类料理为主的布根地烩牛肉、雪莉酒炖鸭腿、和风蒸鲜鱼、蒜香烤羊排，再搭配季节时蔬或各式精致汤品，兼顾菜色多样化及营养满分的需求。现场现烤现切的澳州顶级肋眼牛排和新推出的南方传统野味桶仔鸡不可不尝，将整只鸡去腥，塞入调味佐料，置入特制桶子中焖烤，一道多汁美味的桶仔鸡就大功告成了!
南方庄园渡假饭店的2013年“夏日星光绿地音乐BBQ派对”，活动期间自6月22日起至9月29日止，每周五、六、日晚间18:00~21:00，用餐期间还有live band现场演唱，感受夏日星光点点、微风徐徐的愉悦夜晚。订席服务专线:(03)420-3833或官网连结www.southgarden.com.tw。
（责任编辑：吕美琪）
