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农委会防检局公布残留药蛋场

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【大纪元6月24日报导】(中央社记者杨淑闵台北24日电)北市府今天公布抽验30件蛋品,8件验出动物用药残留。农委会防检局下午公布已查到2家蛋场,但须确认是否违法用药或饲料遭污染再处罚。

北市府今天公布8件蛋品验出“三甲氧芐安嘧啶”、“氟甲磺氯霉素”等动物用药。

防检局表示,这些用药在蛋鸡产蛋期不能用,下午查到有2件的来源牧场是彰化县芳苑新宏盈及高秀蛋场,另6件还在配合卫生单位追查中。

防检局重申,若检出量为微量时,有可能是饲料厂生产时,与生产可添加上述用药的饲料,在生产线机具共用下污染所致;因此还要确认是否蛋场自行违法添加该药,或是饲料生产线上污染,确认违法者是哪一端,再开罚。

防检局公布,102年度已执行鸡蛋抽验237件,其中4件不合格者皆由地方主管机关裁处,合格率为98.31%。但北市抽验的不合格率2成7,远高于防检局的抽验不合格率。

防检局推论,主要是采样点不一样,北市在市面上采样,来源的蛋场有可能比较特定,有可能抽到同样有问题的来源地,防检局的抽验则是全台牧场的随机采样;再者抽样总数不同,也会影响到不合格率的高低值。;若针对高风险产品抽样,不合格率也会较高。

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