【大纪元2013年08月29日讯】（大纪元英文版报导李晓明编译）根据一项近日发布的专利，食品添加剂制造商们使用转基因大肠杆菌的排泄物来制造阿斯巴代糖（一种人造甜味剂）。这份专利说，对克隆的大肠杆菌进行改性，可以产生大量的肽，然后将其用于制造阿斯巴代糖。
细菌排泄出蛋白质，其中含有生产这种人工甜味剂所需的天门冬氨酸和苯丙氨酸的氨基酸段。
据合众国际社报导，这项来自欧洲的阿斯巴代糖专利近日在网上发布。报导指出，这项专利在14年前就已为人所知。
然而，这份阿斯巴代糖专利在网上发布后，可能引起更多的批评。一直以来，医学界就对阿斯巴代糖有争议。孟山都公司曾经是阿斯巴代糖及类似添加剂的主要生产商之一，但是该公司于2000年出售了相关的附属公司，不再生产阿斯巴代糖。
该专利说：“阿斯巴代糖作为代替天然糖的甜味剂有广阔的应用前景。然而，蔗糖比较便宜，所以如果阿斯巴代糖要获得广泛的商业应用，其价格与蔗糖价格相比，就必须合理且有竞争力。”
随着对阿斯巴代糖可能致癌的争论，一些公司（如可口可乐甚至是前生产商孟山）已经开始对该添加剂进行辩护。
孟山都在其网站上说：“人们已经对阿斯巴代糖进行了大量的科学研究。而且FDA（美国食品药品监督管理局）声称，阿斯巴代糖不会引起任何疾病或疾病。在美国，阿斯巴代糖仍然合法，且仍然是FDA批准的大众消费品。”
但来自拉斯维加斯的注册营养师安迪拜拉提告诉美联社说：“即使使用（阿斯巴代糖）是100％安全的，但从营养的角度来看，它还是有问题。”拜拉提说，阿斯巴代糖热量不足。而且，阿斯巴代糖和其它甜味剂让人们上瘾，因此不是健康的选择。
（责任编辑：张东光）
