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杯盖有毒 台名店照用

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【大纪元2013年08月05日讯】(大纪元记者徐翠玲台北报导)台北市政府卫生局5日公布便利商店及连锁咖啡店热饮杯盖耐热测试25件,其中13件使用6号聚苯乙烯(PS)杯盖遇热即变形,包括星巴克、丹堤、金矿、摩斯汉堡、布列德等名店在内,实测温度约介于57~78℃,不到杯盖耐热度上限90℃。卫生局呼吁,业者应自主管理评估所贩售热饮温度,民众最好自备环保杯,减少使用塑胶杯。

卫生局5月查验25家便利商店及连锁咖啡店使用塑胶杯盖材质,6家用5号聚丙烯(PP)、19家使用6号聚苯乙烯。19家聚苯乙烯杯盖测试结果,13家杯盖受热变形、6家杯盖未变形。值得注意的是,现场实测店家提供的热咖啡温度约为57~78℃,并未超过聚苯乙烯耐热上限。而6家聚丙烯杯盖,测试结果则都未变形。

星巴克等业者不换杯盖

卫生局食品药物管理处长邱秀仪表示,经过辅导过后,有6家总公司下达指令全面更换为较耐热的5号PP杯盖,但星巴克、摩斯汉堡及布列德等业者仍继续使用6号PS材质杯盖。

卫生局提醒,PP材质特性耐酸碱、化学物质、碰撞及高温,耐热度约为100~140℃;PS材质吸水性低、安定性佳,耐热度约为70~90℃。民众购买热食或饮品,宜尽量改用陶瓷杯、钢杯、玻璃杯等盛装,以确保健康安全。

台北荣总临床毒物科主治医师杨振昌指出,聚苯乙烯是否致癌虽没有直接证据,但外界对聚苯乙烯一直有质疑声浪,建议业者可改用耐热度较高的5号PP材质杯盖,或民众自备环保杯重复使用更安全。◇

(责任编辑:敏清)

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