《拔一条河》首映会 500游子返乡支持

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【大纪元2013年09月02日讯】台湾纪录片《拔一条河》特别选在电影上映前夕,在甲仙举办乡亲首映会,消息传出后,居然吸引了许多甲仙在外的游子,从台北、桃园、台中等地相揪返乡,连同在地乡亲超过500人,一起观赏这部描述甲仙故事的影片。

描述台湾经历八八风灾过后,高雄甲仙区努力克服伤痛站起来的纪录片,首映当天(31日),返乡人潮将现场挤得水泄不通,影片中烧得一手好菜的新住民妈妈也大显身手,特地准备打抛猪肉、香茅鸡等许多美食供大家享用。

导演杨力州说,在甲仙驻点拍摄一年多来,天天吃遍异国美味,整个拍摄团队总体重增加十几公斤,光他自己就胖了6公斤,他笑称:“《拔一条河》其实是一部热血加上热汤的故事。”由于乡亲非常热情,原订两场的放映会,后来又临时加开午夜场。

甲仙区当地还有许多富人情趣味的梅子鸡料理。(图/谷得提供)

除了新住民的美食外,当地还有许多富人情趣味的美食料理,其中最为人称道的是当地居民用一般路上常见的垃圾桶,加上梅子树枝烤出来的梅子鸡。发明这项烤法的居民说:“废弃的垃圾桶丢掉可惜,刚好那阵子甲仙流行烤梅子鸡,而垃圾桶有开口,又可以加盖,根本是上帝的杰作,已经都帮我们设计好了。”

另外当地还有个已延续三十几年的“搭伙”传统,当地餐厅为了留住来自外地工作的优秀人才,认为只要他们喜欢吃甲仙的食物,就可能留在甲仙工作,因此邀请这些人只要掏出几个铜板,每晚就能到餐厅搭伙、抬杠。这个传统也持续至今。

除了美食,芋头也闻名全台,连芭乐都是当地名产,但都被分装在不同名称的箱中,不为人知。在纪录片中,许多甲仙小朋友的学费都是“芭乐帮忙缴的。”为了让遭受风灾重创的甲仙重新振作,当地居民也抓紧机会努力推广在地美食与水果。

(责任编辑:梁梦竹)

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