【大纪元9月20日报导】（中央社记者王怡文雪梨20日专电）澳洲葡萄酒物美价廉成新宠，澳人的啤酒饮量逐渐减少，葡萄酒则有成长趋势。此外，葡萄酒外销成绩亮眼，预估明年度出口收入大增，澳洲旅游局更以葡萄酒和美食吸引全球旅客。
澳洲统计局资料显示，澳人的啤酒饮用量是66年来最低，平均每人饮用量降至4.14公升，而葡萄酒则增至3.8公升。澳洲联邦证券首席经济分析师詹姆斯（CraigJames）指出，葡萄酒消费量正在成长，超越啤酒指日可待。
雪梨葡萄酒中心经理施威尔克（Tim Schwilk）认为，澳人饮酒重质胜于量，他们享受饮酒的气氛和品酒的过程，而非为了求醉而饮，因此葡萄酒更能吸引人。
葡萄酒不仅愈来愈受澳人青睐，外销上也有亮眼成绩。澳洲农业、经济资源和科学部（ABARES）预估，澳洲葡萄酒的两大出口市场美国、英国，今年度的需求都会成长。
而中国大陆近10年来对澳洲葡萄酒的进口需求大增，已跃居为澳洲外销葡萄酒的第3大市场。ABARES执行长莫瑞斯（Paul Morris）指出，葡萄酒出口市场成长，为澳洲葡萄酒生产商带来高报酬，明年度葡萄酒的整体出口收入将增加近10%。
此外，葡萄酒也是澳洲观光的一大卖点。澳洲旅游局（Tourism Australia）日前宣布将以美酒美食吸引全球旅客，除了大力推销各地酒庄外，更提出“澳洲餐厅”的宣传策略，主打在澳洲各地不同的天然美景下品尝葡萄酒和佳肴，提供旅客视觉和味觉的享受。
