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【大纪元1月9日报导】（中央社记者管瑞平苗栗县9日电）日本新品种白色草莓要价不菲；苗栗大湖有莓农自行改良试种出“台湾白草莓”已有初步成果，将限量提供入园游客尝鲜。
苗栗大湖“红色琉璃瓦草莓园”园主胡益漂、胡干(王民)父子，3年前远赴日本山梨县了解日本新品种“白色草莓”的专业知识与品种改良技术，回国后自行在雪霸国家公园高海拔雪见山区育苗基地实验，今天发表成果。
胡干(王民)指出，日本白色草莓造成轰动，他在日本超市看到2颗要价2000日圆，萌生将此品种、技术带回台湾的念头，但碍于对方不同意授权，于是鼓励父亲凭借23年栽种经验，在台湾自行育苗试种。
胡干(王民)表示，父亲利用原有的“丰香”品种加以改良，不断实验终于呈现台湾独有的草莓新品种，草莓色泽由鲜红转为淡粉红，吃起来的口感类似水蜜桃，闻起来又有一股牛奶香，格外新鲜独特。
他指出，白草莓的栽种条件与气候要求相当严苛，主要关键在于日照的控制，目前仅试种约百株，尚未量产，将配合15日园区开放采果，限量提供给入园游客体验尝鲜。
