【大纪元2014年10月04日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）为劣油事件负责，台湾卫生福利部部长邱文达3日晚上8时召开记者会宣布，决定主动请辞，回归神经外科的临床及医学教育。卫生福利部食品药物管理署长叶明功调职，署长一职由副署长姜郁美接任。行政院长江宜桦则于3日晚间批准辞呈，卫福部长一职由政务次长林奏延暂代。
邱文达说，“目前架上已找不到问题油品，违法业者已被起诉，这波食安事件已暂告一段落。本人信守一定负责任把事情处理完的承诺，决定主动请辞，回归神经外科的临床及医学教育。”
他说，“对于食安事件造成民众心理不安，表达我心中最深的歉意，并诚心感谢卫福部同仁，在近3年8个月的服务时间，一起打拼，为全民的健康福祉而努力。陆续推动二代健保、拓展台湾医疗外交、改善五大皆空及护理人力问题等多项艰难工作。完成个人上任时所宣示行公义、好怜悯的施政理念。”
他并称大统混油事件结束时就想离开，“我内心坦然平静，就像《约翰福音》说的‘我心里有平安’，作出这样的决定已经很久，团队认为需要把事情解决后再提出，负责到底。”◇
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