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老姜
【大纪元11月11日报导】（中央社记者卢太城台东县11日电）老姜价格飙涨10倍，姜农找原住民当人头，开挖山区种植，台东县延平山区目前就将近50个申请案，原本翠绿山头变成癞痢头。
台东县鹿野乡是热气球的故乡，除了大片草原外，还有中央山脉翠绿的山头。不过，这段时间，台东纵谷山头宛如癞痢头，怪手直接开到陡峭的原始森林开挖。
民众看了相当难过，向有关单位检举。台东县警察局关山分局表示，只要发现山坡地开挖，就会主动前往关切，目前开挖的山坡地都是属于延平乡管理的“原住民保留地”，乡公所表示都有申请开发种姜。
陈姓菜贩表示，老姜价钱不仅飙涨，还涨的相当离谱，平常批发价1公斤30元已经是高价了，现在是1公斤200元，冬天到了，预估还会继续涨。
张姓姜农表示，老姜不好种，对土地很挑剔，种过1次生姜的农地不能连续种，现在平地已经没有农田可种老姜，只好到山区开垦，山区原始地没有种过任何农作物，是种老姜最佳农田。
据了解，姜农都是汉人，找原住民合作开垦，由原住民向乡公所申请开发和承租原住民保留地，许多开挖的土地都是未曾开垦的原始林。
台东县政府农业处水土保持科表示，目前光是延平乡就有将近50个申请案，已经审核通过10几个案。
水保科表示，审查的重点是水土保持以及坡度，还有植被情况，如果符合规定，县政府和乡公所无权限制开垦。
