法国顶级滑雪场豪华渡假村——K2大酒店

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【大纪元2014年12月29日讯】(大纪元记者张妮、金湖采访报导)坐落在法国阿尔卑斯山脉群中的高雪维尔(Courchevel)滑雪场,堪称是世界上最大、最豪华的滑雪场之一。特别是在滑雪爱好者当中,“高雪维尔”一词就是“豪华舒适”的象征。那里不仅有最好的滑雪场,还有大型的购物中心和各种级别的酒店。

在那些酒店中,有一家特别独特的五星级酒店,刚刚获得了“皇宫酒店”(Palace——法国特有的顶级豪华标志)称号。那里的豪华与舒适不会让人有奢侈感,因为它既实用又养眼,就像是为你量身打造,在很多细节之处都会让人感到非常贴心和舒服。它的名字更有意思,叫K2,和喜马拉雅山第二高峰——乔戈里峰(K2)同名。

K2是和喜马拉雅山第二高峰——乔戈里峰(K2)同名。
这是进入酒店的正门。
(李归燕/大纪元)

该酒店总经理Philippe CAPEZZONE先生的解释是,以世界级山峰为酒店命名,象征着要为世界各地的客人提供最好的服务。

布局独特 外形独立实为一体

CAPEZZONE先生说:“我刚开始为建K2选地址时,看中了这里。那时这里还是一片森林,但是它给我的感觉很特别。早上可以看到日出,全天都会阳光明媚,感到有巨大的能量。晚上日落时,对面像峭壁一样的山上(la Dent du Villard)会变成橙色。我被这种神奇的能量吸引了,觉得住在这里一定会很舒服。事实真的证明了这一点”。

K2旅馆的老板Philippe CAPEZZONE先生。
(张妮/大纪元)

该酒店真是与众不同,亦可称其是独特的渡假村。酒店主体顺山势而建,高6层,里面共有29间客房(其中包括3套豪华客房)。另外,还有5间独立的木屋式别墅 ,外观看是独立的,其实却与主建筑完美地相连接,客人无需走出酒店外,即可在渡假村里自由往返。
K2酒店建筑结合了石头和木镶板等材料而成,它不仅结构独特,其功能也超现代化和时尚化。

K2旅馆的大门充满豪华气派。(Hôtel K2提供)

装潢古朴典雅 豪华艳丽

酒店室内的色调既传统、典雅,又时尚豪华,配上与主体相同的木质家俱、舒适的大席梦思床、古朴典雅的陈设,这些都是源自Suzanne Capezzone夫人的构思。

CAPEZZONE夫人原籍英国,酒店中的装潢都是源自她的构思。
(李归燕/大纪元)

CAPEZZONE夫人原籍英国。“最开始时,我花了将近两年的时间为K2选择配饰、各处购买,开始并没有一个确切的想法。因为我们已经有了一间酒店叫‘Kilimandjaro’,建第二家时,起初是为了方便,暂叫K2 ,后来发现喜马拉雅山的乔戈里峰就叫K2,于是就有了以西藏为主题的灵感。”她说:“虽然是五星级的皇宫酒店,但是我们致力创造一个家庭的气氛,让客人就像在家一样舒适。”

此外,酒店室内设计和装潢彰显了豪华、艳丽的一面,同时还通过一些来自巴西古典的装饰配件、西藏风光、西藏人物写实和肖像照,映衬出华丽与自然间的完美结合。

服务“量身定制” 细致体贴

酒店的副总经理Jérome REVUELTA说:“K2酒店从五星级到获得了‘Palace’的认证,秘诀就是保养和维修,始终保持完美状态。完美是什么标准?到哪里为止境?对我来说,就是不停地听取顾客的反馈,不断地修整。”

酒店的副总经理Jérome REVUELTA说:“K2的宗旨是为客人提供‘量身定制’的服务。”
(李归燕/大纪元)

他又说:“K2的宗旨是为客人提供‘量身定制’的服务,像对待自己的亲人一样接待每位顾客。这些‘量身定制’服务据细到:一些常客曾经用过的滑雪板、房间里曾经摆过的小玩具熊等。”

酒店内设有滑雪用具商店,客人住进酒店后再配齐,非常方便。酒店内不仅有酒吧、歌舞厅、自助餐厅、健身中心、发廊、游泳池、儿童娱乐场,还有一个多功能的SPA中心(美容、按摩和多种桑拿室),让客人滑雪归来,放松身心和肌肉,尽快消除疲劳。

SPA按摩中心。(Hôtel K2提供)

米其林二星餐厅:美食与艺术之旅

旅馆内的普通餐厅“Black Pyramid”。(Hôtel K2提供)

米其林二星级餐厅“Kintessence”。(Hôtel K2提供)

K2拥有米其林二星级餐厅“Kintessence”。

餐饮部经理Jean-Alain Baccon介绍说:“一个主厨没有上好的原料是做不出好菜的,所幸法国有很多极好的原料,必要时,我们也会到世界各地寻找……”
(李归燕/大纪元))

餐饮部经理Jean-Alain Baccon介绍说:“一个主厨没有上好的原料是做不出好菜的,所幸法国有很多极好的原料,必要时,我们也会到世界各地寻找。然后就是通过厨房团队,将原料的特色突出,尽可能将它最好的一面呈现出来,通过调味、主厨的灵感、准确的烹饪。最后是营造一个与主厨菜肴相符的环境气氛,这就是餐桌艺术。”
餐厅主厨Nicolas Sale说:“让顾客满意永远是第一重要的事。”
(李归燕/大纪元)

通过调味、主厨的灵感、准确的烹饪。最后是营造一个与主厨菜肴相符的环境气氛,这就是餐桌艺术。
(李归燕/大纪元)

餐厅主厨Nicolas Sale说:“在酒店运行的4个月期间,一周7天都有客人吃饭,我们的工作就是要保证每天都有高质量的服务。得到‘米其林’二星的奖励很好,但是保持我们已经达到了的层次也不易,需要每天不断地寻找创新的菜谱内容。”

Courchevel滑雪场简介:

Courchevel 滑雪场整修于1946年,乃是法国首个“处女”滑雪地。今天,它是罗纳- 阿尔卑斯大区(Rhône-Alpes)滑雪区——三峡谷(Les Trois Vallées)的8大滑雪场之一。Courchevel滑雪场以海拔高度分为四个区:1300米区、1550米区、1650米区和1850米区。最高峰海拔为2738米。三峡谷拥有高山滑雪道总计600多公里。

交通:Courchevel离Chambéry/Aix les Bains机场110 公里;Lyon Saint Exuspéry机场187公里;Grenoble机场130公里。离Courchevel最近的火车站是Moutiers Salins。

K2酒店的地址:
Le K2***** Hôtel
Route des Clarines
73120 Courchevel 1850
France
网址:http://www.hotellek2.com/zh/ (中文)
责任编辑:德龙

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