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春水堂5产品染馊 41门市停售

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【大纪元9月15日报导】(中央社记者郝雪卿台中15日电)台中市卫生局今天接获春水堂通报,有油饭、芋头糕等5种产品使用到芳福香猪油的违规产品,已通知所属41家门市停售。

卫生局指出,中午接获春水堂通报指称购买的“油葱酥”使用到“芳福香猪油”的违规产品,并加工制成细肉酱(用于米粉)、炸酱(用于炸酱面)、碗粿酱、油饭、芋头糕等5种商品。

卫生局随即派员前往现场稽查后指出,春水堂业者于3月1日至9月4日止,购自郑记农产品行的“油葱酥”2274台斤,加工制成3种酱料及油饭、芋头糕等2种产品,供应旗下门市。

卫生局说,春水堂目前“油葱酥”剩余154.5台斤,已当场封存;而业者表示今天已通知所属41家门市立即停售有使用到油葱酥的5项商品。

卫生局长黄美娜表示,食品业者如有产品已使用到劣质猪油,应尽速主动通报卫生局,并立即将产品回收,否则经卫生局循线追查使用违规油品而未主动回报者,将依食品安全卫生管理法第7条及第47条处新台币3万元以上300万元以下罚锾,而卫生局也将持续进行市售违规产品之稽查、取缔,确保食品安全。

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