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农村再生成果发表 翻转农村风貌

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【大纪元2015年11月08日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)农委会水保局南投分局7日在车埕木业展示馆举办“彰投云嘉农村再生培根暨永续陪伴计划成果发表会”,除了透过静态及动态展示,展现农村社区的产业及文化发展成果,并颁奖表扬获得农委会104年农村领航奖的王嘉勋、刘松杰等17位翻转农村风貌的模范农民。

农村再生计划从民国99年开始推动至今已超过5年,透过培根计划的训练及永续陪伴的扶持,社区开始展现各自独特的亮点,并透过跨域学习方式,结合各领域专家的协助及大专生洄游,带出农村无限的创意,将社区产业及文化资产具体化,朝精致化农村迈进。

水保局南投分局副分局长陈胜全表示,彰投云嘉的农村领航奖得奖人数逼近全国总数30位的6成,超越其他5个分局的总和;发表会现场,4县市的农村社区透过静态和动态展示,展现社区产业及文化的成果,传达彰投云嘉农村正在改变的样貌。

获得“农好境-生态保育”领航奖的王嘉勋,投入故乡南丰社区眉溪部落的营造已有10年,近几年以蝴蝶为生态指标,在部落营造蝴蝶栖地,并结合赛德克族传统文化,成功吸引游客来体验部落人文及自然生态,成为农村生态列车的首发站。

也是青年返乡的刘松杰,在竹丰社区耕耘5年,以烹饪才能打造社区第一家风味餐厅,以在地食材做健康餐点,又把烹饪才能和餐厅经验推广到八卦山的永兴、凤鸣、凤山等社区,为当地研发融入山药、凤梨及茶叶等在地食材的特色风味餐。

他说,除了带社区伙伴到其他社区推广社区的产业和特色,未来,他还规划找网站配合,在网路行销社区,将深度旅游的游客带进社区,让社区产业有更多的销售管道;他也在社区内的小学教学童切菜及烹煮,从小培养小朋友们的厨房技能及安全常识。

责任编辑:罗令尹

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