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台夏天缺乳季 谣言漫布酪农苦

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【大纪元2015年06月10日讯】(大纪元记者施芝吟台北报导)天气转热,夏季缺乳期将来临,网路传言,部分厂商在缺乳期会以奶粉、浓缩还原乳混充鲜乳贩售。酪农在牛只施打激素促进泌乳,有害药物一起喝下肚!台大动物科学系教授陈明汝直言,台湾没有化工奶,错误的谣言将扼杀本土酪农业的发展。

台湾位处亚热带,夏季高温多湿,乳牛常因热紧迫而影响泌乳量,也因此产生“夏季缺乳”现象。过去有谣言称,酪农为补足产能,会帮牛只施打荷尔蒙、生长激素等刺激泌乳,而这些鲜乳会造成人体健康危害。陈明汝表示,国产牛乳不会有生长激素残留的问题。

她指出,台湾采欧盟管理标准,不准使用抗生素于乳牛饲料或注射生长激素来增加乳产量,只能用于治疗,而治疗中的牛所产的奶也不提供人类食用。此外,国内大厂在进行生乳收购时,一定会有药物残留检验程序,若发现残留值超标除了整批退或销毁,更会追溯酪农场责任,台湾优良农产品发展协会CAS更会定期抽验鲜乳产品。◇

责任编辑:芸清

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