【大纪元2024年06月01日讯】（大纪元记者廖俪芬台湾嘉义县报导）嘉义县梅山乡来吉村第四邻的“富足圣山市集”于今年3月8号重新开幕，来吉社区发展协会理事长庄雅媊表示，新市集提供更多元的服务，并结合当地艺术家设置打卡墙。
这些打卡墙由邹族艺术家郑恒晴创作，她不仅擅长歌唱，也擅长绘画，这次的创作充分展示了他的才华。此外，已故艺术家庄晖明的作品也在此展出，庄晖明自小就显露出绘画天分，这些打卡墙是他的遗作，展示了他的艺术成就。
庄雅媊强调，设置打卡墙的资金用来扶持这些艺术家，让他们能够继续创作，并将这些作品展示给来访的游客，让更多人认识和欣赏他们的艺术。
全新规划与多样化服务
富足圣山市集不仅重视艺术展示，还重新规划了展场，并与当地青年合作，吸纳他们的意见来提升市集的设计和服务质量。庄雅媊指出，市集重新开幕后，除了贩售当地的农特产品外，还推出了一些自家研发的小吃和饮品。
此外，游客还可以体验山猪DIY和爱心手作，这些活动都需提前预约。市集也提供部落烤肉的服务，让游客能够品尝到道地的邹族美食。
庄雅媊强调，随着观光业的发展，越来越多的年轻人选择回乡服务，这不仅促进了地方经济，也让年轻人看到了在地发展的潜力。只要在地有足够的生活所需，年轻人就愿意回到故乡，共同推动部落的繁荣。
景点介绍与交通资讯
来吉村附近有许多值得一访的景点，庄雅媊介绍说，最近的景点包括铁线桥，步行约30分钟可达。游客可以沿着市集前方的神话步道前往铁线桥，或者在部落内进行部落巡礼，沿途有许多创意山猪彩绘，可以探索在地的特色商店、民宿等，并可订购山猪套餐。
对于交通不便的游客，市集提供接驳车服务，入住山庄的游客也能享受接驳车的安排。
庄雅媊指出，由于距离主干道较远，特别是夏天雨季时，来市集的交通较为不便，大部分游客主要集中在周末到访。
自去年国门开放后，游客数量减少许多，但随着市集的重新开幕和口耳相传，最近游客量逐渐回升。
市集营业时间为周三至周日早上9点到下午6点，周一、周二公休。
富足圣山市集虽非正式的游客中心，但协会仍能提供游客服务、咨询和转介，致力于为游客带来愉快的参观体验。
HANA 厨房：融合南非与邹族美食的隐世餐厅
隐藏在阿里山来吉部落的山中餐厅‘HANA 厨房’，由一位爱上阿里山的南非女孩与当地邹族男孩共同经营。这对跨文化的情侣希望用爱守护这片山林，并且透过餐厅将他们对这片土地的热爱传递给每一位来访的旅人。
HANA 厨房结合了南非与邹族的特色料理，以纯天然的部落农特产为食材，精心制作出各式美味佳肴。餐厅的料理选择丰富多样，包括清爽的沙拉、风味独特的山猪肉、手工香肠、别具一格的披萨和醇香的咖啡。
而其中最为知名的招牌就是新鲜现烤的手作面包，这些面包不仅口感扎实，香气十足，而且许多特别口味需要事先预订才能买到。HANA 厨房希望透过这些美食，让旅人在品尝美味的同时，也能感受到阿里山自然风景区的美好与这片土地的独特魅力。
餐厅设计与购物体验
HANA 厨房的餐厅装潢和摆设充满了魅力，处处展现出主人对这片土地的深厚情感。用餐区的设计注重自然与舒适，让顾客可以在享用美食的同时，欣赏到来吉部落的美丽风景。
此外，HANA 厨房还提供外带面包和当地农特产的服务，方便旅人将这些特色美食带回家中。餐厅内的每一个细节都充满了温馨与细心，从座椅的摆设到餐具的选择，都无不体现出经营者的用心。在这里用餐，不仅是一场味觉的盛宴，更是一种心灵的洗涤。无论是坐在店内享用餐点，还是选购一些当地特产带回家，顾客都能感受到HANA 厨房所带来的满满诚意与热情。
忠实粉丝的热情支持
HANA 厨房的美食不仅吸引了来自各地的旅人，还有一位在云林西螺教书的忠实粉丝王小姐。她会在放学后，直奔来吉，只为了买刚出炉的面包。王小姐表示，HANA 厨房的面包口感扎实，香气十足，吃起来非常豪迈。这些手工制作的面包深受顾客喜爱，每一口都能感受到制作者的用心与技艺。
HANA 厨房不仅是一间餐厅，更是一个连结人们心灵的地方。无论是当地居民还是远道而来的旅客，都能在这里找到属于自己的那份美好。这种热情与支持也反映在餐厅的经营理念中，那就是用爱守护这片山林，用心烹制每一道料理，让每一位顾客都能在这里找到家的感觉。
责任编辑：陈玟绮
