【大纪元2016年01月29日讯】（大纪元记者陈光澳洲悉尼编译报导）一位业界知名的咖啡专家称，墨尔本咖啡店的员工需要端正工作态度。
据太阳先驱报报导，在墨尔本经营带领游客品鉴咖啡——“历史咖啡徒步之旅”（The Historical Coffee Trek）已有12年的帕奥丽（Maria Paoli）表示，咖啡店员工的无礼和我行我素的态度正在赶跑顾客。
“我是我们的城市及我们的咖啡文化的强大支持者， 我自己就经营了很多家咖啡店。但在我们的咖啡店中的员工的工作态度真的是够呛。 ”她说。
“在墨尔本，这种态度非常盛行，从肢体语言到语气、语言， 以及在客人等咖啡时不停的看手机。这是礼貌问题。”
帕奥丽是国际咖啡师评审，举行过许多咖啡师比赛。她说她亲眼目睹了很多咖啡店员工令人不安的行为。
“当顾客有反感时，不要摆出‘那张臭脸’。给一个微笑，给一个拥抱，因为你想要的是让顾客还回来。”
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