川普韩国晚宴 360年前酱油和争议海域大虾

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【大纪元2017年11月07日讯】(大纪元记者马丽编译报导)美国总统川普(特朗普)和夫人周二(11月7日)已经抵达韩国,韩国总统文在寅当晚在首尔举行国宴欢迎川普夫妇。青瓦台已经发布了韩国款待总统夫妇的韩国大餐菜单,其中包括比美国历史还多出一百多年的酱油和在争议海域捕捞的大虾。

韩国总统府发言人说,晚宴的主菜是一道牛肉肋骨,而牛肋骨的佐料则由韩国传统酱油调制。这是一种“精美独特的、360年前的酱油”,发言人说。

豆酱(发酵的黄豆)、酱油等各种发酵保存食品是韩国的传统食物之一,以其营养价值丰富和味道独特而闻名。有的酱油由著名的厨师历经几十年甚至几百年发酵制作,每升售价高达上万美元。在2012年的食品展销会上,一种450年前制作的韩国酱油标价一亿韩元(约9万美元)。

这意味着,川普夫妇将要品尝1657年制造的韩国酱油,而美国独立宣言年龄最大的签署人本杰明‧富兰克林,他的父亲在1657年刚刚出生。也就是说,这个酱油比美国历史还要早出一百多年。

此外,晚宴亦准备了川普爱吃的烧比目鱼,一位不愿透露姓名的官员告诉韩国媒体说,“菜单中包含的食物具有当地传统的风味,也能吸引美国元首的口味。”

国宴大餐中还有一道带有政治意味的大虾,文在寅办公室说这是在韩国与日本有领土主权争议的东海岸独岛(日称竹岛)捕捞上来的,该岛是两国数十年领土和边界争夺的对象。#

责任编辑:苏漾

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