【大纪元2017年05月09日讯】施姓男子被控制面中添加工业用过氧化氢（俗称双氧水）；施男辩称双氧水是洗锅残留的清洁剂，但不被法院采信；最高法院今天依违反食品安全卫生管理法，判处施男5月徒刑确定、可易科罚金。
判决书指出，台中市卫生局104年到施男的制面厂采样发现，施男涉嫌在制面过程中添加过氧化氢，让面条漂白、延长保存期限。
法院开庭时，施男坦承有添加双氧水，但他辩称这是为了要消毒锅具，减少生菌，面条比较不会腐坏；不过，卫生局人员认为，施男生产的面条被验出过氧化氢超过30ppm，如果只是锅具清洗的单纯残留不会超过30ppm，这个量才能达到防腐、漂白效果。（转自中央社）
