【大纪元2017年08月08日讯】（大纪元记者唐枫美国报导）冰淇淋吃慢了，会化掉弄得满手脏，但澳洲一家超市卖的冰淇淋没这个问题，不要说空气的温度，就是太阳暴晒也不能让冰淇淋融化。然而，这种冰淇淋掉在地上，也没有任何小动物去吃它，这让一位奶奶担心：里面到底有什么添加剂？我到底给我孙子吃了什么？
烈日曝晒四天不融化 连蚂蚁都不吃 这种冰淇淋吓坏澳洲奶奶
住在澳大利亚南威尔士的玛丽（Mary Salter）不久前在Coles超市给小孙子买了一个饼干冰淇淋， 是香草口味的。小孙子拆包装时一个不小心，冰淇淋碎成了2块，一块掉到了水泥地上，另外一块掉在了草地上。玛丽没有将它捡起来，想着就给猫狗或者小鸟吃好了，或是给蚂蚁们当点心也不错。
没想到，在摄氏26、27度的气温以及烈日曝晒下，这个超强冰淇淋居然抗过了整整4天，都没有融化。
更不可思议的是，竟然连小狗、小猫，甚至是爱吃甜食的蚂蚁都没来碰一下掉到草地上的冰淇淋。
玛丽有点被吓到了，这个诡异的冰淇淋是她买给孙子吃的啊！这里面到底有什么添加剂？
玛丽的帖子引起不少人关注，原来不少人也有类似的经历，其中一人说，和路雪的梦龙（Magnum）冰淇淋在烈日下也不会融化。
Coles发言人事后澄清，这款饼干冰淇淋成分没有什么特别的，只是添加了增稠剂（thickener），以减缓冰淇淋的融化过程，让消费者不用边吃边擦手。
增稠剂到底是什么？是否对人体有害？
增稠剂分为食品增稠剂和工业增稠剂，用于食品的增稠剂可以改善食品的粘稠度。
全世界最早的增稠剂产生在中国，烹调菜肴时用淀粉来勾芡，使得菜肴的汤汁更浓厚、黏稠。当然这种淀粉“增稠剂”是纯天然的。
上网查一查，不融化的冰淇淋并不少见，可见人们对食品安全的担心。
真正的不会融化的冰淇淋在这里
真正的不会融化的冰淇淋其实早就研制出来了，只是不是通过添加化学制剂，而是用在真空室里冷冻干燥的方法，把冰淇淋里的水分去掉，没有水分了，自然也不会化掉了。
这种冰淇淋可以在常温下保存，捏起来手感就像饼干碎一样，但是一旦把它放入嘴里，它就会迅速吸收口中的水分，变成平常的冰淇淋，据说味道有些奇怪。
这种冰淇淋本来是为宇航员发明的，所以也被称为“宇航员冰淇淋”或者“太空冰淇淋”。
现在也有人在尝试生产这种冰淇淋，说不定什么时候就可以在拐角的冰淇淋店见到这种冰淇淋了。
