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【大纪元9月7日讯】内地冰鲜鸡已铁定在今年冬至前正式输港，与活鸡争生意。港府与广东省政府的商讨已接近尾声，决定运来香港的冰鲜鸡毋须切头切脚，市民只能靠标签识别。由于冰鲜鸡价格肯定低于活鸡两至三成，不但冲击本地鸡贩生计，连一直独家代理内地输港鸡只批发的广南行，亦将会失去独市专利。零售商日后可以直接向内地农场订货，输入冰鲜鸡。
据太阳报9月7日报导﹐卫生福利及食物局发言人回复本报查询时表示，仍要与广东省当局商讨输入冰鲜鸡细节，暂时未有确实输入冰鲜鸡日期。但他指出，商讨进展良好，港府的目标是今年底可以输入冰鲜鸡。
例行抽查不用检疫
据了解，政府正与粤省当局就加工场及运送过程的??生水平作最后磋商，双方已就多项细节达成基本共识。
消息人士透露，日后输港的冰鲜鸡，过关时只会作例行抽查，例如运鸡的冷藏车会否夹带其他违禁品，但不会就鸡只作??生检疫。
对于有建议要求输入来港的冰鲜鸡要切头切脚作为识别，消息指出，港府不会硬性作出规定。政府也不会设立入口配额，限制输入鸡只，一切由市场供求决定。不过，冰鲜鸡将会有一套标签制度，确保市面上的冰鲜鸡均来自合资格农场及加工场。
广南行将不再独市
内地冰鲜鸡货源与目前内地活鸡相同，均来自广东省二百多个合资格农场。广东省政府则会审定数个加工场，负责中央屠宰及包装。输出香港的冰鲜鸡，肉壳将会与内脏分开包装，加上封条及标签后，以摄氏零至四度储存运往香港。
香港零售商可直接向内地农场及加工场订货，冰鲜鸡将没有单一代理商，目前作为内地鸡只输港总代理的广南行，日后将失去独市地位。
与鲜鸡价相差20元
对于内地冰鲜鸡终于来港争生意，港九新界家禽批发零售商会主席黄伟泉说：“心情矛盾。”一方面输入冰鲜鸡后，每只价格与活鸡起码相差十多二十元，本地鸡场、批发及零售将会全线受打击，可能会有更多人失业；但另一方面他也希望，冰鲜鸡能减少禽流感发生机会。虽然政府未有计划“封杀”活鸡市场，但忧虑市民适应冰鲜鸡后，活鸡行业会被淘汰。
渔农界立法会议员黄容根表明，反对冰鲜鸡不用切头切脚原只运港，认为可能会有卫生问题；过关时毋须抽验，卫生情况更难以保证。他说：“若政府管理得唔好，可能会好似冰鲜猪翻版，市面流入好多唔合卫生??猪肉。”立法会食物安全及环境卫生事务委员会主席李华明，则欢迎政府引入冰鲜鸡，给予市民多一个选择。
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