【大纪元2020年10月01日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）使用莱克多巴胺作为饲料添加剂喂食的猪称为“莱猪”，面对莱猪进入台湾市场，为了让嘉义市学童吃的安心，家长清楚掌握肉品来源，嘉义市政府导入教育部国教署委托成功大学开发“智慧化校园餐饮服务平台”(下称智餐平台)与App。
学校午秘在智餐平台登录完供应作业和午餐食材资讯后，上传到食登平台，家长就可以从食登平台看到所有资讯。全嘉义市28所国中小学的学童家长就能清楚追踪掌握孩子在校所吃的食材来源。
嘉义市市长黄敏惠表示，为了学童食的健康，市府努力为食安把关！而“智餐平台”可以协助学校追踪追溯食材流向，从食材三章一Q着手，学校午餐执行秘书只要使用手机扫描当天食材QR Code或标章，智餐平台便自动串接至农委会“智慧农业共通资讯平台”，自动带入肉品产地及供应商等资讯，还能即时得知食材标章的正确性。此外，家长也只要登录食登平台就能知道孩子学校午餐的供应源头，甚至连菜单热量、营养素与营养价值都能一目了然。
“智餐平台”不只能对学校午餐食材追踪溯源，还可以协助学校午餐行政工作，从菜单开立、食材正俗名、采购、招标到验收，甚至“三章一Q”核算补助，都能在智餐平台完成。
教育处处长林立生表示，嘉义市是全国第一个县市政府全面导入“智慧化校园餐饮服务平台”，为了让食材清楚标示来源，并透过电子凭证的登录，追踪追溯食材源头，有效缩减学校午餐繁琐行政工作，嘉义市政府除了勇于捍卫学童健康，守护食安的决心，更以具体行动证明，让家长放心、学童吃得安心。
责任编辑：玉珍
