【大纪元2020年10月05日讯】（大纪元记者赖玟茹台湾台北报导）卫生福利部食品药物管理署5日上午公告修正“连锁饮料便利商店及速食业之现场调制饮料标示规定”，加强规范手摇饮、咖啡等饮料的总糖量及总热量标示内容，新制将在明年元旦起实施，届时若有标示不实者，最高可处新台币4百万元。
食药署表示，此次新制规范的商家包含便利超商、连锁饮料店和速食业者，将现行饮料添加糖量及该糖量所含热量的标示修正为“应标示该杯饮料总糖量及总热量，并得以最高值表示之”。
食药署食品组科长李婉媜受访时表示，饮料过去只需要标注热量，但新制上路后，饮料中的加料粉圆、咖啡冻、椰果及布丁等热量，和糖量也都要一并计算在内，考量业者标示可能有困难、担心误差，可标示可能范围的最高值，就没有误差问题。
另外，现行咖啡因标示是以红、黄、绿标示区分不同咖啡因范围，这次也新增可标示该饮料总咖啡因含量的最高值，及果蔬汁含量未达10%者，品名应标示为“○○饮料”或等同意义字样，更明确果蔬饮料的标示。
李婉媜表示，此公告规定，自民国110年1月1日起实施，如业者未依规定标示，依食品安全卫生管理法规定，处以新台币3万元至300万元罚锾，如有标示不实者，处4万元至400万元罚锾。
美猪牛明年开放 卫福部：美食外送也需标示产地
立法院教育及文化委员会5日针对“若开放含瘦肉精美猪进口，跨部会如何落实校园供应膳食之食材溯源管理、查验机制及相关因应作为”议题，邀请教育部长潘文忠、卫福部次长薛瑞元、农委会副主委陈骏季进行报告和备询。
立委黄国书在质询时提到，学生时常透过外送平台订外食，该如何防范吃到美猪、美牛。对此，薛瑞元表示，明年元旦起，参与外送的店家都要在菜单上标示肉品来源，只要含有猪肉就有受到规范，没有标示，可开罚新台币3万至300万，另若标示不实，则可罚新台币4万至400万罚锾。
责任编辑：晓玫
