【大纪元2020年11月06日讯】（大纪元记者谢五男台湾彰化报导）水灯节又称为泰国情人节，是泰国五大庆典之一，明道大学的泰国学生在国际文化体验系列活动，在学校的蠡泽湖畔办理泰国水灯节，泰国同学指导校内师长、同学一起制作水灯，邀请北斗分局的警官们一起同乐，感谢警方维护校园周遭安全。在月圆之夜的湖畔，跳着泰国传统舞蹈，品尝泰式传统甜点烤土司，让大家不用出国也能体验泰式浪漫水灯节庆典，看着一座座水灯漂向远方，也祈求未来都能平安。
明道大学有来自16个国家及地区的境外学生，希望境外学生除了体验台湾在地文化外，也能分享自己国家的文化，因此会办理各国文化体验活动，增进学生国际视野。
该校11月份的文化活动由泰国水灯节揭开序幕，由泰国学生指导师长及同学们学习制作水灯、泰国传统舞蹈及泰式点心。水灯节是泰国、寮国、斯里兰卡及柬埔寨等东南亚国家的传统节日，但因为泰国水灯节会同时施放天灯，天上与河面上点点灯火相连的美景，加上泰国人认为，若情侣在满月时一起放水灯，能得到神明的祝福，恋情能长长久久，并有美好姻缘，所以泰国水灯节又被称为泰国情人节，是公认的泰国最美庆典。
数位设计学系3年级的史维娜说，放水灯是表达对佛祖及河神的敬意，坏运气及过错随着水灯漂走；并祈求来年风调雨顺，有挥别过往、展望未来的寓意。史维娜指出，水灯是用香蕉树的树心或吐司作底，以香蕉叶折成莲花形状，中间会插上一束馨香、五颜六色的鲜花及代表希望的小蜡烛。就像台湾的元宵节花灯比赛，泰国水灯节前会举办水灯制作比赛、选美比赛，还有传统文化表演、花车游行、放烟火等，是旅游泰国必体验的节庆文化活动。
材料与能源学系的席冠军同学制作了泰式烤面包，他说泰式烤面包是传统甜点，制作重点是面包要外层香脆但内层松软，还要有淡淡的奶油香味，酱料则有炼乳、咖椰酱、巧克力、玉米酱、芋头酱等许多选择，这次他特别花了5小时熬制妈妈教的香兰咖椰酱，希望大家分享自家的妈妈味。
责任编辑：唐音
