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助力一线医护人员 墨尔本大学生免费做餐送餐

图为德克尔(Alex Dekker)。(GoFundMe)
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【大纪元2020年04月06日讯】(大纪元记者沈诗昂墨尔本编译报导)墨尔本一名大学生为了帮助工作在一线的医护人员,成立了一个做餐送餐的志愿者团队。志愿者们的善举令医护人员非常感动。

据《悉尼晨锋报》报导,德克尔(Alex Dekker)是莫纳什大学(Monash University)一名科学与全球研究专业学生。

自从维州爆发中共肺炎(武汉肺炎)以来,德克尔看到他在莫纳什医疗中心(Monash Medical Center)做医生的姐姐彼特拉(Pietra)和其他医护人员的压力越来越大,经常忘记吃饭或根本没有时间做饭,他觉得自己必须为她们做点什么。

(GoFundMe)

于是,德克尔开始每周为姐姐和她的医生室友做几次意大利千层面。后来,他觉得可以为更多的人提供帮助,因此就在Moorabbin一个好心人提供的商业厨房(位于Hardware Club)里,和他的几个朋友一起为医护工作者做饭。

由于需求量大,德克尔又召集了一些具有三级证书的厨师志愿者帮忙。印度餐厅Horn Please还为德克尔他们捐赠了100份咖喱饭。

目前德克尔的志愿者团队约有100人,年轻人负责每天把食物送到墨尔本的各个医院。

他们还制定了严格的食品生产卫生标准,并要求所有志愿者都不准使用公共交通工具,并熟知政府对中共病毒的防范指南。

德克尔利用众筹获得的资金来支付所有的开支,他的目标是到4月底时,每天能够制作500至1000份免费餐。

责任编辑:李欣然

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