【大纪元2020年09月07日讯】（大纪元记者袁世钢台湾台北报导）台湾开放美猪进口话题持续延烧，而台北市长柯文哲继“会在南部搭公车的人是傻瓜”后，又脱口而出“买美猪的就是穷人”，除了引用错误的台美猪肉价格外，更引发阶级歧视争议。对此，台北市副市长黄珊珊7日缓颊说，重点在于源头管制，否则任何人都有可能吃到。
黄珊珊表示，即便是台北市民也会经常外食、吃很多平价的食物，她也会常吃夜市卤肉饭。对于柯文哲“穷人买美猪”的说法，黄珊珊解读，不是谁常吃到的问题，重点在于标示、管理是否有办法落实，让民众可以真正自由选择。
黄珊珊说表示，由于美猪都是进口肉，应该在边境就要进行管理，进口进来之后要能知道货源是谁、大盘商向哪个进口商购买、卖到哪个通路或摊商，建立一系列的名单、从源头管制清楚就不用等到后端才到市面上稽查，让民众不用碰运气过日子；否则，谁都可能会吃到美猪，不是只有穷人。
黄珊珊认为，美猪开放不是今天才发生的事情，但最重要是专业数据都没经过讨论，因此会让人民比较担忧；即使有国际标准，但事先跟国内专家学者或立委讨论应该也非难事。她建议，政策执行若经过立法机关授权，会有更强的正当性，且立委代表新民意，民意也应该被尊重；何况现在民进党政府在国会过半，政策要通过并不难。
而新北市长侯友宜7日受访时也表示，生活周遭包括小吃店、路边摊、传统市场、夜市等充满琳琅满目的小吃，一般民众经常会吃到，就连他自己也常吃路边摊的贡丸、肉丸和水饺等猪肉制食品，但加工肉品难以清楚标示，很难保证末端消费者不会吃到，不论富人或穷人，这是全民的问题；他也认为，“不要进口就没事”。
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