【大纪元2021年11月09日讯】（大纪元记者王兰多伦多报导）加拿大食品检验局 (CFIA) 正在安省和魁省召回两个品牌的白蘑菇片，因为这些产品可能被李斯特菌污染。
食品检验局11月7日发布的召回信息中称，需要回收的蘑菇产品，品牌为Carleton及PC Organic；其中，Carleton的产品包括白蘑菇片、有机白蘑菇片及奶油蘑菇片；至于PC Organic品牌的产品则为白蘑菇片。
这些蘑菇以 227 克包装出售，最佳食用日期是 11 月 8 日。
食品检验局表示，须回收的产品，主要在安省及魁省出售，其它省份也可能有售。消费者应检查冰箱中是否有有这些产品，如果有，应弃掉或退回零售商。
当局至今未有收到任何食用这些产品而生病的报告，但即使染有李斯特菌的产品闻起来和看起来都很好，吃后也会导致生病。
李斯特菌中毒的症状，可能包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛及颈部僵硬，严重的可能死亡。最脆弱的是孕妇、老年人和免疫系统受损的人。对于孕妇，已知李斯特菌会导致早产、新生儿感染甚至死产。
此次召回是由加拿大食品检验局的测试结果引发的。食品检验局 正在进行食品安全调查，这可能会导致有更多的产品被召回。
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责任编辑：严枫
