【大紀元2021年11月09日訊】（大紀元記者王蘭多倫多報導）加拿大食品檢驗局 (CFIA) 正在安省和魁省召回兩個品牌的白蘑菇片，因為這些產品可能被李斯特菌污染。
食品檢驗局11月7日發布的召回信息中稱，需要回收的蘑菇產品，品牌為Carleton及PC Organic；其中，Carleton的產品包括白蘑菇片、有機白蘑菇片及奶油蘑菇片；至於PC Organic品牌的產品則為白蘑菇片。
這些蘑菇以 227 克包裝出售，最佳食用日期是 11 月 8 日。
食品檢驗局表示，須回收的產品，主要在安省及魁省出售，其它省份也可能有售。消費者應檢查冰箱中是否有有這些產品，如果有，應棄掉或退回零售商。
當局至今未有收到任何食用這些產品而生病的報告，但即使染有李斯特菌的產品聞起來和看起來都很好，吃後也會導致生病。
李斯特菌中毒的症狀，可能包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉酸痛、嚴重頭痛及頸部僵硬，嚴重的可能死亡。最脆弱的是孕婦、老年人和免疫系統受損的人。對於孕婦，已知李斯特菌會導致早產、新生兒感染甚至死產。
此次召回是由加拿大食品檢驗局的測試結果引發的。食品檢驗局 正在進行食品安全調查，這可能會導致有更多的產品被召回。
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責任編輯：嚴楓
