【大纪元2021年12月08日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）宜兰县11月23日发生86名师生就医疑似食品中毒事件，食物检体12月8日送验结果出炉，病因物质疑为金黄色葡萄球菌，经专家综合研判后确认为中毒事件，宜兰县政府除将依法规办理及移送司法机关外，并自即日起与厂商终止契约，另协调合格团膳业者持续供餐，确保学童营养午餐如期如质供应。
卫生局指出，本案所采集各项环境、人体及食品检体，经分送中央各实验室进行检验后，研判病因物质很可能为金黄色葡萄球菌；另透过流行病学调查，依患者之共同暴露史、潜伏期、发病症状、发病时间流行病学曲线图、医师诊断、及检验结果等，经专家学者会议综合研判，本案确为食品中毒事件，卫生局将依食品安全卫生管理法规定将相关厂商移送司法机关。
教育处表示，本次事件计有9所学校86名师生就医，经卫生局确认属食品中毒事件后，自即日起与厂商终止契约，受影响学校共计15所。
12月9日起，这15所学校将会由县内其他卫生优良之餐盒业者供应午餐，县府将加强督导业者落实食材、膳台、成品、运送、配餐及现场环境卫生等环节，皆符合各项食品安全规定，为学校师生的午餐安全把关。
卫生局呼吁，食品业者应落实自主管理，从业人员调理食品时应配戴整洁工作衣帽，并注意个人卫生及健康。调理食品前后需彻底洗净双手，有伤口要妥善包扎及戴手套，避免食品有交叉污染之虞。
责任编辑：玉珍
