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肉品行业劳动力受限 维州圣诞食材恐短缺

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【大纪元2021年09月30日讯】(大纪元记者赵雅勤墨尔本编译报导)据《太阳先驱报》报导,维州肉类、禽类和海鲜食品行业警告称,如果防疫措施不放松,维州的圣诞节食材供应将出现短缺。

澳洲肉品行业协会(AMIC)联合澳洲鸡肉行业联盟和维州海鲜产业协会,呼吁政府放宽对劳动力的限制。

肉类、海鲜和禽类加工厂和屠宰场都是授权的供应商,尽管这些行业已有最高达80%的疫苗接种率,但仍受到严格的人员密度限制,导致屠宰场和海鲜加工厂的现场员工人数必须减少20%,肉鸡屠宰场不得不减员10%。

据报,墨尔本大都会地区约有89家厂商受到限制措施的影响,其中至少13家的员工疫苗接种率超过了75%,另有34家的接种率在50%至80%之间。

AMIC首席执行官Patrick Hutchinson警告称,防疫限令对维州的食品供应构成严重风险,当前正是准备圣诞食材的“春季屠宰旺季”,如果不取消限制,不仅农户将蒙受数千澳元损失,面向消费者的商家货源也将受限。

责任编辑:李欣然

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