澎湖黑糖糕荣获美食展冠军

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【大纪元2022年10月13日讯】(大纪元记者袁玫蒙市报导)洛杉矶艺术联盟狮子会的代表作“澎湖黑糖糕”,10月9日赢得加州台湾同乡联谊会在蒙特利公园市主办的“双十国庆升旗典礼”活动 “庆国庆、念家乡、尝美食” 的家乡美食展与品味比赛冠军。

洛杉矶艺术联盟狮子会的代表作“澎湖黑糖糕”荣获美食展冠军。(洛杉矶艺术联盟狮子会)
洛杉矶艺术联盟狮子会的代表作“澎湖黑糖糕”荣获美食展冠军。(洛杉矶艺术联盟狮子会)

加州台湾同乡联谊会会长王竹青表示,今年升旗典礼特别增加家乡美食展,以园游会方式让侨胞品尝美食,增加欢腾气氛。现场有20个摊位,每个摊位提供一项美食,因此会有20种美食。民众可使用品尝券来品尝,并投票选出自己认为最好吃的食物。

洛杉矶艺术联盟狮子会创会会长汤淑惠说,主办单位这项活动已经成为大家“心怀故乡”的指标性活动,美食展更让侨胞们体验家乡美食。澎湖黑糖糕能荣获冠军,是在狮姊赵茂秀17个小时在炉头边不间断,忙碌了通宵,才完成的艺术美食杰作。让生活在距离台湾6800哩,但心系故乡的侨胞能品尝到美味的澎湖黑糖糕。

汤淑惠同时表示,这个冠军的荣耀除了制作黑糖糕的赵茂秀狮姊,也要感谢杜蕊珠、杨思铸、胡安滢、储锦琦、郑怡薇、郭凯琪、孟心韵、官文正、何宝发狮兄姊前期和现场帮忙才有今天的成绩。

洛杉矶艺术联盟狮子会成立于2022年7月,除了国庆美食展,将于12月3日下午一点,在洛侨中心举办一年一度的慈善演唱会为癌友筹款。◇

责任编辑:郑兴

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