【大纪元2022年12月13日讯】（大纪元记者天睿澳洲悉尼编译报导）在圣诞节临近之际，西澳的岩龙虾终于开始一年一度的大迁徙，渔民们开始大规模捕捞龙虾，预计120万只龙虾将流入市场。
据澳洲广播公司报导，渔民们从上周开始看到大量龙虾开始从海岸向深海迁徙，这是他们见过最晚的一次迁徙。渔民们正在全力以赴在1000公里长的海岸线上捕捞野生龙虾，然后蒸熟了，包装好，送往全澳各地的市场。
杰拉尔顿渔民合作社（GFC）负责人巴特（Matt Rutter）表示，预计未来几周内，他们会将120万只龙虾送到千家万户的圣诞餐桌上，送货卡车正在尽快将龙虾送到东海岸地区。
目前，他们的设施每小时能蒸2吨龙虾，每天运行16小时。
通常，圣诞节和复活节是澳洲人对龙虾需求最大的时期。
龙虾是受到中共贸易限制的澳洲出口产品之一，失去了中国市场后，澳洲国内优质海鲜的供应大增，这让许多澳洲消费者感到高兴，因为他们终于可以买到价格低廉的龙虾了。◇
责任编辑：宗敏青
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