【大纪元2022年03月30日讯】（大纪元记者赖友容台湾台南报导）台南市政府30日举办台南凤梨多元行销记者会，今年以拓展加工通路稳定市场价格为主，海外锁定日本市场为辅，农业局与观旅局齐心协力，也携手电商通路、生鲜等企业及酿造、手摇饮、生技及饭店等业者合作，开拓一系列凤梨商机，提供消费者更多元选择。
依农委会预估，今年度凤梨生产量约较去年减少1%，国际市场比去年提高2千公吨至3万公吨，预期销售压力可较去年为低。市长黄伟哲表示，今年台南凤梨的产销策略及各项作为，将以拓展国内加工通路及稳定市场价格为主，特别邀不同领域的企业单位共同合作，一同投入支持台南农产行列，期待农民产销畅旺，消费者大饱口福。
农业局长李建裕表示，去年底即与各通路接洽，除了结合全联推广台南产销履历优质凤梨外，也携手生技公司与茶饮专卖业者主攻年轻族群，透过HPP冷高压制程技术，保存凤梨的鲜美与风味，延长果品的销售期。还有与生鲜厂商合作推动截切水果上架超商等，让消费者更便利的食用凤梨。
观旅局长郭贞慧表示，台南是台湾重要的旅游城市，年均超过400万游客入住台南，为了推广台南农产品，过往观旅局均与饭店业者合作推出许多促销活动，今年除了开发凤梨精酿啤酒外，也与农业局合作，将凤梨果汁饮品推广到星级饭店作为餐宴饮品或客房饮料，让住台南、游古迹、玩景点、飨凤梨成为一种新的旅游时尚。
农业局于3月中旬开始与产区单位、合作社及贸易商洽谈，初步掌握目前外销以日本市场为主，贸易商接单状况较去年为多，整体外销状况稳定，国内市场价格相对平稳，目前已有农民陆续采收。
另外，台南凤梨即将进入产季，电商、超市将从4月开始上架贩售台南关庙产销履历凤梨；凤梨好笋季产业文化活动也将在4月23、24日展开，农业局将持续与南市饭店业者合作凤梨入菜，举办多场展售活动，让消费者可以品尝美味可口的台南凤梨。◇
责任编辑：玉珍
