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【走读大稻埕】百年风华!第一间街屋 林五湖祖厝

“林五湖祖厝”是大稻埕迪化街第一间街屋,建于清咸丰元年。(邓玫玲/大纪元)
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【大纪元2022年04月10日讯】(大纪元记者邓玫玲台湾台中报导)“林五湖祖厝”是大稻埕迪化街第一间街屋,建于清咸丰元年(公元1851年),是商人林蓝田当年为了躲避海盗,于是从基隆迁居大稻埕而兴建。当时一共盖了三间街屋,也就是现在门牌为迪化街一段154、156和158号所在的位置。

林家十七代子孙林正欣表示,现在只有154号和156号保存下来,林五湖祖厝(156号)则由林家后人在民国98年(2009)花费新台币2,200万元整修后,才开放给大众参观。

林五湖祖厝大门两旁的大木窗,可以轻松收合,除了摆设贩售商品,还能奉茶给往来客人。
林五湖祖厝大门两旁的大木窗,可以轻松收合,除了摆设贩售商品,还能奉茶给往来客人。(邓玫玲/大纪元)

走访古厝阅读一页页沧桑史

这座拥有172年历史的祖厝,被认列为历史古迹后,保留原来60%的建材,并采用很多传统的建筑手法修复,像是用插销、卡榫接合梁柱等木结构,从头到尾不使用一根钉子。

林正欣说,访客一进门,抬头看见的几根大梁柱,就是保存了172年的福州杉,阁楼的木栏杆则是新的建材。而大门两旁的大木窗,还搭配特别的装置,窗前两块可以轻松收合的大木板,拉出后可架成一面小长桌,除了摆设贩售的商品,还可放上大茶壶来招待过往客人。这种聪明组合的木窗,总让访客觉得相当有趣。

林五湖祖厝大门上方的两个小木窗,是防范盗匪上门而设立的交易小门窗。
林五湖祖厝大门上方的两个小木窗,是防范盗匪上门而设立的交易小门窗。(庄宜真/大纪元)

木门上的神秘小木窗

大门上方的两个小木窗有什么用意呢?往往游客最好奇的地方莫过于此。

林正欣一边解释,一边语带心酸的说起这两个小窗的故事。他说,其实这是当时艰难的环境造成的。因为生活在海盗肆虐的年代,街屋的四周全是稻田,荒凉的郊野,夜晚时最怕海盗从淡水河乘船来抢劫,因此商店在天黑前就得关上门窗。但是,为了方便晚上让临时需要购买商品的客人,同时考量店家安全,老板便打开门上的小木窗,往外观察虚实。如果真是生意上门,就会垂挂一只小竹篮,收取现金后,再把客人要买的商品送下来,所以这两面小门窗,就是商家进行秘密交易的重要基地。

百年繁华 从两根福州杉说起

当访客走入林五湖祖厝的敞亮楼井时,仿佛回到百年前的大稻埕。林正欣就从跨廊左侧廊道下的两根福州杉说起。

百年前的淡水河,日夜停泊着满载货物的商船,运来的货品用马匹载进大稻埕的商家里,跨廊的两根福州杉就是拴马的横木。

福州杉经过百年来的日晒雨淋,依然完好如初,而这两根福州木中间的石板,则是传说中的“压舱石”。

林五湖祖厝跨廊的两根福州杉,当年是拴马的横木。
林五湖祖厝跨廊的两根福州杉,当年是拴马的横木。(邓玫玲/大纪元)

什么是压舱石?在很多古厝都可以看到这种飘洋过海来台湾的特殊石头。林正欣说,从中国大陆到台湾,必须经过水流湍急,风浪险恶的黑水沟,为了让空船过海峡的船只能平稳航行,很多的船舱底下都放着沉重的石头增加重量。顺利登岸后,就把多余的压舱石搬下来堆放在码头,再载着满船的蔗糖、茶叶、稻米回航。然而,这些堆放在码头的大石头却没人敢去搬运,直到建筑房舍的建筑师在做地基工程时,才想到利用这些大石,因此台湾很多的古厝建筑都看得到压舱石的踪迹。

林五湖祖厝的地基深入地下六尺,地底都是坚硬的花岗石。
林五湖祖厝的地基深入地下六尺,地底都是坚硬的花岗石。(邓玫玲/大纪元)

六尺深花岗石地基

说到地基,林五湖祖厝的地基深入地下六尺。地底六尺深处,堆放的都是坚硬的花岗石。林正欣特别强调,这些来自泉州的花岗石,越吸水越沉重。百年来,大稻埕发生过几百次的水灾,水漫过淡水河边的街屋,常常淹至胸腰,整个大稻埕都浸泡在水里,一泡好几天洪水才会退去。迪化街三、四十家的闽南建筑,在一次次的水灾中被淹没倾倒,而林家的三栋街屋却能屹立不倒的原因,就是受这深达六尺的花岗石地基的庇护。

祖厝的火烧砖,坚硬如石,百年不坏。
祖厝的火烧砖,坚硬如石,百年不坏。(邓玫玲/大纪元)

百年火烧砖 师法古人态度

走过跨廊来到正厅前,访客会先到廊下的茶厅,茶厅里摆放着一个圆桌,以前林家的客人大都在此等候会见主人,除非是非常重要的客人才请入大厅。

林正欣总是特别为参观的民众介绍大厅的门墙,敲打着铿锵作响的火烧砖。谈到这些百年前烧制的火烧砖,就又开启百年前用炭火烧砖的故事。他说,当时的火烧砖用炭火慢慢烧,由低温到高温烧制三个星期才能出厂贩售,因此坚硬如石,百年不坏。但是在2009年台湾房地产起飞的年代,很多营造商赶工建造,砖窑厂不再使用炭火而是用瓦斯快速烧砖,高温快火一天就烧成的砖块,却是比较脆弱的。

林正欣感叹百年的世道变迁,前人做事的态度从烧砖的功夫就可以看出,按部就班,每一步扎扎实实去做,在追求功利的现代社会已被弃如敝屣,快速简便,想要一夜致富、不计代价的想法,正在腐蚀着人类的社会。◇

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责任编辑:李薇

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