【大纪元2022年05月03日讯】（大纪元记者林倩玉台湾新竹报导）日本政府日前公布2022年（令和四年）春季外国人叙勋之受勋者名单，其中，工研院顾问林定三先生因长年在台湾推广日本食文化，并促进台日双方智慧农业交流合作，因此获颁“旭日双光章”，肯定林定三在台日友好关系上的卓越贡献，许多日本媒体包含NHK、每日新闻、日本外务省官网、Yahoo! Japan、Focus Taiwan等也都报导林定三授勋的讯息。
工研院院长刘文雄表示，林定三先生自2019年起担任工研院顾问以来，其长年与日本的友好关系，以及对两地食农产业深厚的了解，为工研院多次创造与日本地方农业团体与企业团队合作的契机，以智慧农业科技深化台日合作深度。例如，促成日本农业大县爱知县的官民团体GFVC（Global food value chain）与工研院合作，引进工研院研发的“智慧巡田水系统”，提供日本在地农民平价优质技术，用于田间管理、节省农民时间、提升农事效率，让世界知名又好吃的日本越光米，在孕育过程中，有机会涵括台湾的科技基因。
刘文雄指出，林定三近期更致力响应农业净零碳排趋势，积极创造工研院与业者共同研发的“低碳植物肉商品技术”，与日本的丼饭品牌集团及企业合作，让具备低碳、健康又营养的植物肉和特色米汉堡，有机会成为日本国民美食的新选择。另外，“保鲜材料技术”也以生态材料延长水果保鲜时间，为台湾出口水果贸易挂上品质保证。在台日食农产业的积极互动下，成功搭起了国家科技农业交流的友好桥梁。
工研院表示，“旭日章”为日本政府授与日本国人与外国人的勋章之一，以“对日本国家公共有功劳者中，有引人瞩目的显着功绩”为叙勋要件，过去曾受勋的台湾人包含前立法院长王金平、国策顾问何美玥等人士。今年日特别叙勋予林定三，除了感谢其在台湾推广日本农林水产品、食品，对于日本饮食文化普及具卓越贡献之外，也期许未来台日农业能有更多正向交流。
工研院说明，林定三出身台湾宜兰，自幼生长在农业环境中，从日本本九州产业大学和美国犹他州立大学毕业后，投身于畜牧饲料、牧草、冷冻蔬菜与加工食品贸易业。自2002年起，因缘际会之下开始将日本稻米引进台湾，甚至取得“米・食味鉴定士”资格，多年来在全台各地举办食农教育推广活动，让国人对于日本农林水产品及食品能有安全、安心的认知；2012年起也开始将通过616项农药残留检测的台湾米外销到日本，在推广米食过程中，更深入了解台日两地在稻米耕作上所遇到的瓶颈时、让农友能运用工研院智慧农业科技与生态材料技术，克服农业上的各种问题，打造永续农业。
责任编辑：唐音
