【大纪元2022年07月11日讯】（大纪元记者方金媛台湾高雄报导）由高市府经发局和高雄市工商发展投资策进会共同出版的《雄心高飞 创新经典》，将旧振南、SKB、享温馨、中信造船等高雄在地12家企业二代接班传承与推动创新的历程汇整成册，分享他们的独创力、创新力与传承力的精彩故事。
市长、工策会召集人陈其迈表示，实践创新、传承经典的品牌故事，同时也乘载着高雄珍贵的城市记忆。这次介绍的12家在地企业接班人接手家族企业时都正值壮年，不仅完整承接上一代所建立的扎实基础，更因娴熟运用数位工具的能力与灵活的创新思维，逐步完善企业体质，有如肩负“薪传”创新转型为每一艘新船出大港，让世界看见！
《雄心高雄 创新经典》由知名杂志品牌《VERSE》企划制作，深度采访高雄在地知名企业，以“传承”与“创新”为两大主轴，涵盖食衣住行与工商传产等领域，包括传承百年的汉饼店旧振南、蜕变成精致伴手礼的不二致果、KTV南霸天享温馨、CNN评选必吃的老新台菜、从路边小餐馆进驻百货的邓师傅卤味及打下全球市场的世丰螺丝。
此外，也介绍台湾最大民营造船厂中信造船、创立不锈钢厨具品牌TOMATO番茄厨具的豪葳实业、致力工业涂料国产化的柏林涂料、从代工到自建沉水泵浦PRORIL品牌的芳晟机电、走过一甲子的老牌文具品牌SKB，以及主打友善养殖及整合产业链的元榆牧场，透过二代述说，让外界了解面对数位及企业ESG永续浪潮下，他们如何展现韧性、推动转型与创新。
在南台湾拥有14家分店、4间婚宴会馆的享温馨KTV总经理李奇霖表示，有别于北部连锁KTV多位处大楼隔间，享温馨主打素地自建的舒适环境以及美味餐饮，每家分店都规划独立厨房与专属厨师，提供港式、火锅、热炒等多元料理，要让顾客“扯破喉咙、撑破肚皮”。
《雄心高雄 创新经典》即日起可在经发局官网阅读电子版或至高雄市立图书馆各分馆借阅。◇
责任编辑：昌英
