【大纪元2023年05月21日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）台日品牌友好合作，嘉义奋起福米饼与日本ウェペック株式会社、神户咖啡物语21日上午共同签署品牌推广交流备忘录(MOU)，双方就品牌、产品推广等领域交流合作，为双方迈出合作的第一步，嘉义市政府建设处长田长沛、嘉义市议员陈家平、嘉义市工商发展投资策进会总干事许燿宏皆出席签署仪式记者会见证。
建设处长田长沛表示，今年二月份神户咖啡物语董事长高桥信秀就曾来访，黄敏惠市长三月份率团前往东京食品展期间，双方在晚宴交流热络，并邀约对方来台参加五月份的嘉义咖啡节，当时高桥信秀一口答应，五月十九日则带着团队抵达台湾，今天代表市府见证双方签署合作备忘录，是市府搭起平台让民间业者迈向更好的里程碑。
奋起福企业有限公司执行长陈岱声表示，奋起福米饼致力让传统米食变得更有趣，除了结合台农82号幸福嘉义米制成优质米饼，特色口味还有来自阿里山的山葵米砖、樱花米饼、高山茶口味米饼等，是游客来嘉义必买的伴手礼之一。而神户咖啡物语位于日本东京，以使用纪州备长炭所烘培的咖啡豆闻名，其深厚的日式培火风味与奋起福米饼口感非常契合！
此次合作，陈岱声与三家风格咖啡店联手，包括嘉义市伊米咖啡、隙顶仙井咖啡馆及奋起湖驿咖啡共同推广神户咖啡物语优质咖啡豆，在店内冲煮浓郁日式咖啡让消费者在嘉义就可以品尝道地的日本咖啡口味。奋起福米饼也将在神户咖啡物语旗下的五家咖啡门市上架，高桥信秀说，“黑糖口味米饼跟神户咖啡物语的口感很搭”，将推出套餐介绍给日本的消费者。
陈岱声表示，能与国外业者建立合作关系并不容易，感谢嘉义市工策会总干事许燿宏媒合与协助，达成双方推广对方产品的共识，这不仅是两地友谊交流，也让两地的消费者品尝到米饼与咖啡的绝佳组合，是用嘉义好物跟全世界交朋友的好例子，谢谢嘉义市政府、嘉义市工策会的用心。
责任编辑：玉珍
