【大纪元2023年07月03日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）屏东车城乡四重溪休闲农业区为行销推广在地优质农特产品，参加2023年日本国际观光商品设计竞赛，以“四重溪可以居民宿-可以居温泉Q米”、“白水玉子食创有限公司-落山风葱头意面”及“四兽仔交易所-小农雨来菇”共3项产品荣获金牌殊荣。
屏县府农业处处长郑永裕表示，四重溪休闲农业区为县内辅导第三个经农委会公告划定的休闲农业区，区内具备不同型态产业资源，除发展主题性农业体验活动外，鼓励积极开发优质伴手商品，此次赴日参赛即荣获3项金牌，值得肯定期透过多元创新伴手商品，提升在地农产业竞争力，藉以带动区域经济永续发展，更欢迎游客可以规划到休闲农业区来趟农游体验。
四重溪休闲农业区发展协会理事长林桂芬表示，此次获得金牌的“可以居温泉Q米”，选用高雄147号稻米，坚持友善种植不喷洒农药，灌溉四重溪流域含有丰富矿物质的地下温泉水源，再加上南台湾特有落山风吹拂，孕育出香Q饱满的优质温泉Q米。
“落山风葱头意面”，则是选用屏东车城的洋葱烘干磨成粉融入面粉中，保留其风味及营养，再以手工日晒法制作成面条，因面体本身即含有洋葱香气，无论拌面、炒面都相当合适。
“小农雨来菇”，生长于有纯净溪水、干净空气及热情阳光的屏东满州乡，无污染的环境才能培育出高品质雨来菇，丰富的营养元素和膳食纤维，加上口感脆而清爽且料理方便，是健康饮食菜肴的最佳选择！此次赴日参与比赛，除透过竞赛与各国业者良性竞争、学习交流外，赛后开放予日本民众和业者入内参观，更让四重溪休闲农业区优质伴手商品在国际舞台被看见，期能借此开拓出国际新市场。
2023年日本国际观光商品设计竞赛，由一般社团法人日本国际交流协会与台湾文化祭实行委员会共同主办，比赛在日本东京车站旁的KITTE丸之内展开，共有台湾、越南、印尼、泰国等数十家各国业者和选手一同角逐。
责任编辑：陈玟绮
