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专家:橄榄油供应中断或致价格持续走高

一位业内权威专家警告说,橄榄油价格正在因供应中断而上涨。(Caftor/Shutterstock)
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【大纪元2023年08月03日讯】(大纪元记者夏楚君澳洲悉尼编译报导)一位业内权威专家警告说,橄榄油价格正在因供应中断而上涨,而且很可能在未来12个月内保持高位。

澳洲新闻网消息,南澳橄榄协会主席潘特洛斯(Steve Pantelos)说,欧洲夏季干旱打击了意大利和西班牙的生产商,加上澳洲东海岸种植者的国内低产,导致供应减少,从而推高了橄榄油价格

“价格大幅上涨……在批发层面,价格肯定上涨了至少25%。”他说。

“如果回到两年前,在货架上买一升橄榄油只需9.5元或10元。如今则接近15元。”

潘特洛斯表示,他正接到西班牙和意大利公司的电话,希望购买澳洲的橄榄油。

他说,尽管这对正在应对生活成本危机的澳洲人来说是一个打击,但价格上涨对种植者来说是个好消息。

“种植者当然很高兴,整个行业都对价格上涨感到兴奋。”

“这对他们来说是个好消息,他们已经挣扎了好几年了。”

据澳洲橄榄油协会称,西班牙、希腊、摩洛哥、土耳其和意大利等地中海国家是世界上最主要的橄榄油生产国,而澳洲在全球市场上的份额相对较低。

潘特洛斯说,即使明年条件改善,产量增加,澳洲的种植者仍将以高价销售。

“我认为价格不会下降。”

西澳的橄榄种植者桑德斯(Barry Sanders)对其行业的未来充满信心。他说,与去年相比,他的收入增加10%至15%。

桑德斯的Tarralea Grove公司经营着300棵橄榄树,他说一些西澳种植者急于扩大种植。

他说:“有些种植者正在种植更多的树木。”

“我确信他们中的一些人正在寻求输送更多的橄榄油。”

责任编辑:宗敏青

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