【大纪元2023年09月16日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）虎尾镇农会今(16)日上午举办落花生产业策略联盟新品新装发表会，展现地方农会积极创新的能量，同时为虎尾镇农会百年庆活动暖身，县长张丽善应邀出席并表示，云林县落花生种植面积超过1万4000公顷，占全国产量75%，县内多个农会联手开发新产品，把最好吃、品质最佳的落花生介绍给大家，欢迎民众多多选购。
活动除发表虎尾、北港、元长等农会落花生新品新装外，还有花生产品走秀、花生西点烘焙料理评选及飨宴、热舞、歌唱表演、趣味竞赛等，吸引许多民众参与。其中花生西点烘焙料理评选，参赛者发挥巧思制作出花生饼、花生酥、花生甜甜圈、花生蛋糕卷、花生绿豆糕、花生果冻等创意点心，相当精致吸睛，引来不少民众拍照讨论。
张丽善指出，云林县为国内落花生主要产地，种植面积超过 1万4000公顷，产量占全台总种植面积约75%，是云林县重要的亮点产业，在地农会不仅积极辅导农友种植高品质的花生，也积极开发各种优质加工产品，今天更透过产业策略联盟发表会，将虎尾产销履历花生及北港、元长乡的黑金刚花生介绍给全台各地的民众。
这次虎尾镇农会特别与水林“阿甘薯叔”异业合作，将花生结合水林番薯调配出虎霸王花生系列奶油香葱薯叔、麻辣薯叔两种新口味产品；北港镇农会则是推出花生千棒棒、元长乡农会推出红珍珠落花生，都非常有特色且风味、品质俱佳，希望大家多多支持国产优质农特产品，也给予生产业者及用心研发农产加工产品商家支持及鼓励。
张丽善县长还说，今年4月县府与县内多个农会前往新加坡、马来西亚考察并推广云林农产，现在不只台湾蔬菜已经卖到新加坡大型连锁超市，包括花生、地瓜加工品、木瓜、红番茄等也都在当地连锁超市上架，云林农产已经走出台湾迎向国际，希望未来可以持续升级加值，让农品价格越来越好，帮助农民增加收入。
虎尾镇农会总干事蔡武吉指出，虎尾镇农会多年来用心辅导农民安全用药，大力推广产销履历落花生契作，目前种植面积已超过200公顷，加工厂亦通过ISO22000及HACCP国际食品卫生安全管理验证，成为全国第一家具有产销履历验证的农会，今年结合花生与地瓜调配特殊口感及香气的“虎霸王奶油香葱花生薯叔”、“虎霸王麻辣花生薯叔”，进而整合成内有六种口味的“虎霸王花生系列精美礼盒”，是自用及送礼的最佳选择。
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