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餐饮业迎来寒冬 未来一年或有近8%企业倒闭

消费者支出减少将冲击澳洲餐饮业。(Fotolia)
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【大纪元2024年05月26日讯】(大纪元记者天睿澳洲悉尼报导)一家信用报告机构预测,由于现金流枯竭,未来一年中,每13家餐饮企业中,可能就有一家会倒闭。

信用报告公司CreditorWatch5月下旬发布的报告预测,未来12个月内,餐饮业预计会有7.45%的企业将倒闭。

餐饮服务业面临的主要挑战是消费者可自由支配支出减少。

餐饮业本身还面临着成本上涨的压力,例如电价上涨、原料价格上涨以及劳动力短缺。

CreditorWatch首席执行官帕科格兰(Patrick Coghlan)说:“在我们看到消费者支出增长之前,餐饮业的前景不可能好转。发生好转需要等到一两次降息的影响传递到给消费者之后。我们预计至少要到明年下半年才可能有转机。”

餐饮业有许多中小企业,这意味着它们更容易受到不利经济条件的影响。与大型企业相比,小企业的现金储备往往较少,而且采取裁员等措施来削减成本的能力也较弱。

对大企业和小企业的倒闭率进行的分析表明,餐饮行业的小企业面临的风险最大。但同样也经营餐饮服务的大型酒店集团倒闭概率却是最低的。

在CreditorWatch发布的进入外部托管、欠税务局10万澳元以上欠款的行业排行榜中,餐饮业位居榜首;在还款拖欠超过60天的行业中,餐饮业位居第三。

报告预计,未来12个月内企业倒闭概率最高的行业分别是餐饮业(7.45%)、艺术和娱乐服务行业(5.53%)和住宿业 5.07%;倒闭概率最低的行业是农林渔业(3.28%)、医疗保健和社会援助(3.71%)、金融和保险服务业(3.83%)。

过去12个月,表现最好的商业地区是那些老牌企业和老年居民比例较高的地区,例如阿德莱德商务区,当地较低的租金以及大量劳动力和留学生都让商家受益。

责任编辑:李寻

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