【大纪元10月19日讯】自由时报记者张肇麟／桃园报导．摄影
【味觉大园】
就是这个味！
◆台湾大园乡以农业为主，农作人口超过全乡总人口四十％，而当地主要生产的“大贺米”米粒饱满有光泽，口感良好。想深入了解培育的过程与秘诀，可前往大园良质米农场与产销班班长陈燕卿聊聊。农场后方的小木屋还可参观传统农具，或在空地上享受焢窑烤地瓜的农村乐趣。
◆经营已经二十年的瑞奇牧场，目前饲养将近两百五十头乳牛，生乳品质优良，曾经获得九十一年度乳牛牧场评鉴最高荣誉五颗梅花奖。游客可在牛棚外的草坪上歇脚，一方面体验喂食小牛、滚牧草包等酪农生活，一方面欣赏园区前盛开的向日葵花海。
◆走近正山珍酸菜厂，空中飘散的气味让人口水直流。厂长许恩郎说制作客家酸菜所使用的素材——芥菜，肉厚纤维少，他并强调“传统做法、现代保存”，并且不添加色素与防腐剂，酸菜的绝佳酸度令人赞不绝口。(http://www.dajiyuan.com)
