【大纪元11月19日讯】特派自由时报记者陈平之
台湾的阿弟仔被抬进医院进行减重有成，也引发人们对肥胖症的关注，近年来台湾的小胖子越来越多，这与高糖高脂的垃圾食物有绝对的关联，肥胖将带给成长中的孩子莫大压力，也造成社会的负担。澳洲是世界上肥胖症最严重的国家之一，澳洲联邦及地方政府终于开始正视这个严肃的问题了。
一个人太胖，会有许多烦恼﹔而一个国家如有太多大小胖子，政府也会很忧虑，澳洲就是一个明显的例子。据澳洲健康福利学院（AUSTRALIANINSTITUTE OF HEALTH AND WELFARE,AIHW）调查，目前澳洲约有九百多万名超重或痴肥的成人，在阳光下的运动型健康美女已愈来愈少，且每三名小学生里就有一名体重超重的小胖子，澳洲政府亟思如何扫除“胖子国”的阴霾。
在大英国协五十四个成员国中，澳洲是排名第一的胖子国。澳洲新南威尔斯州政府为了抑制小胖子的增加，去年特别召开“儿童肥胖症”高峰会，今年则根据峰会决议将学校贩售的食品依其高糖高脂量之轻重，归纳为绿黄红三大类，学生们每学期只能从学校餐厅及福利社购买两次高糖或高脂肪的红色类食品。
新南威尔斯州州长卡尔（Bob Carr）说，儿童肥胖症是澳洲目前面临最严重的健康问题之一，因此学校餐厅将使用一种仿交通灯号志的系统将食品分成绿色类、黄色类、红色类。
绿色类包括水果、蔬菜、低脂肪牛奶、全麦面包、燕麦和瘦肉。黄色类包括意大利面、鸡肉、披萨和低脂饼干。红色食品，也就是富含饱和脂肪、碳水化合物和盐的食品，包括糖果、加糖饮料、油炸食品，这些高糖高脂食品每个学期只能出售两次。
新州政府宣布这种将食品标色分类的学校餐厅计划后，学生家长们大表欢迎，家长们相信未来孩子们将生活得更健康，因为据了解，高达百分之六十以上的学生每周五天都在学校里购买食品，家长们甚至期待孩子们将来也能引导父母一起培养良好的饮食习惯。
新州公民协会主管布朗尼（Sharryn Brownlee）认为，政府愿意站出来抵制大型的垃圾食品公司利益要求，将儿童的健康摆在首位，这确实是一个善举。因为，如果我们不对目前的肥胖儿童做些什么，他们将成为未来的肥胖成年人，我们也将生活在一个病态的社会中。
地方政府努力“减肥”的连串措施让澳洲联邦政府也感受到事态严重，因此紧急针对以儿童为对象的垃圾食品广告提出警告，强调该类广告将受到更严厉的管制规定，并要求广告商的行为必须对帮助遏制澳洲儿童痴肥负起责任。
联邦少年儿童事务部长安东尼（Larry Anthony）告诉广告商们，澳洲有大约一百万名身体超重的儿童，广告商应该正视这个问题，因为他们“对孩子有巨大的影响”。他说，如果广告商们不准备在行为上负责任的话，那么社会压力将迫使政府管制垃圾食品这一行业。
澳洲医生们对联邦政府的强硬态度表示欢迎，澳洲执业医生协会表示，大量的垃圾食品广告，扭曲了孩子们对营养的观念，令父母、医生和学校很难教孩子们养成正确的饮食习惯。该协会成员沃特斯（RobWalters）医生说，在儿童观看电视节目期间，百分之九十九的广告是没有营养价值的垃圾食品，包括糖果、饮料等。
其实，澳洲成年人的肥胖问题比儿童更严重，根据澳洲健康福利学院调查显示，澳洲约有九百多万名超重或痴肥的成人，其中更有高达百分之十六的成年男性及百分之十七的成年女性属于痴肥。该学院医学顾问麦纳斯（PaulMagnus）指出，实际情况应该比这份报告的数据更严重，因为很多人在接受调查时会故意隐瞒一些体重。
因此，他对澳洲成人严重的肥胖问题感到忧心，麦纳斯医生认为，如果澳洲人想改变现状，必须尽快从更健康的饮食习惯着手，而且要更加注意锻炼身体。
根据澳洲一家知名的制药公司罗奇（ROCHE）进行的研究发现，胖子族几乎三分之一的人从不运动，超过一半以上的人不吃蔬菜及水果，以及每天花在看电视或录影带之类的被动娱乐的时间太长（一般澳洲人每日平均花三小时，胖子族可能就更长了）。(http://www.dajiyuan.com)
