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【大纪元4月12日讯】位居寒冷地带的北国，当山下的夏天开始燃烧，北海道的春天，却才翩翩然降临，融雪带来大量水分，丰润了一条又一条的瀑布，让它们在山林间重新跃动，哗啦啦歌颂春天的愉悦气息，另一方面，枯萎一长冬的大地也再度复苏，迫不及待换上五彩新装，陆续到处绽放的花朵，是北海道短暂春天中的瞬间奔放，用大块色彩拼凑出漂亮一季。
经过漫长寒冬的禁锢，冒涌出来的瑰丽色泽，就像上帝不小心打翻调色盘，所倾倒下的颜色，缤纷、浓密、层次交叠，却又如此调和自然，教人不禁若有所悟，就是在北海道这样澄明的蓝天下，在如此广阔的土地上，还有那般纯朴的乡土氛围中，才能营造出这么舒畅人心、美化人生的真实“花”园。
紫色迷恋 薰衣草
紫色近几年来几乎已和北海道划上等号，一切都是因为梦幻般的薰衣草带来的主观色彩。原本日本并无薰衣草，一九三七年时，由对薰衣草一见钟情的富田忠雄将它从普罗旺斯引进日本，因为北海道的富良野一地纬度和普罗旺斯相同，最后薰衣草便在此生根、茁壮、开花。
蔚成的紫色花海，曾经孤芳自赏地花开花谢许多年，一直到一九七五年，现今日本JR前身的日本国铁，在当年的月历上介绍富田农场，打响了北海道薰衣草名声的第一炮。
从此以后，又有不少杂志和月历争相刊载，紫色的薰衣草遂由陌生异国花名，逐渐转为耳熟能详的花。
然而，真正一举将它推向全国舞台中心的，是一九八一年播放的电视剧“来自北国”。
这一部家喻户晓、播放时万人空巷的温馨伦理剧，叙述离婚的父亲带着小孩回到北海道生活的甘苦，当时，画面上出现富良野广阔壮丽景色、美仑美奂的紫色薰衣草花田，深深震撼了电视机前的观众，从此，追求紫色梦幻的观光客，每年总是络绎不绝，紫色，变成了北海道夏天最红的颜色。
丰收吉兆 马铃薯花
北海道是日本一个特大号的农牧场，农业栽种以小麦、大豆和马铃薯为多，动辄滚向天际的栽种面积，往往教人叹为观止。
原本绿油油的地毯，一到了六月下旬，便悄悄冒出花朵，瞬间变装成功的马铃薯花田，即使没有花朵的美丽名称，依然无损它清新可人的花颜。
事实上，北海道的马铃薯花，也因品种不同而有许多种颜色，例如，开粉红色花朵的是圆滚滚的男爵种、紫色花是梅克因种、而绽放白花的是农林一号。
它们所开的花朵虽然没有像薰衣草那样引起媒体报导，也没有一窝蜂争相目睹的观光客，却是农家心中的最爱，象征丰衣足食的幸福之花。
也因为它们的怒放，让北海道的马铃薯闻名全日本，以马铃薯做成的料理，更成为北海道的代表食品，不管是烤马铃薯、炸马铃薯，还是最受欢迎的蒸马铃薯配当地美味奶油，总是让每一张挑剔的嘴无暇说话。
健康使者 向日葵
向日葵堪称为夏天的使者，一张张如童脸般大小的花颜，在阳光照射下朝气挺着，明亮饱满的黄色，好像在歌颂活力四射的夏天。
北海道是日本向日葵的主产地，尤其是北龙町一带，虽然是北海道寒冬积雪最深处，短暂的夏天却有向日葵倾全力妆扮，产量占日本第一位，从一九七九年初次引进种植以来，至今面积已扩展到一百万平方公尺，约种植了五百万株的向日葵。
当地不仅种植向日葵供观赏，并针对向日葵可降血压、胆固醇之功效多方研究，加工成为具中药般效果的入浴剂、做为油脂的原料、日式点心等，一系列的向日葵产品，成为北龙町的知名特产，甚至町内的向日葵公园饭店，还推出泡向日葵根澡、料理则是以向日葵种子栽培出的豆芽菜“向日葵子”或芝麻酱，噱头十足。
因此，只要一走进北龙町内，保证处处和向日葵打照面，每年八月的第一个礼拜六、日，当地还举办向日葵节，各种庆祝活动热闹有趣。(http://www.dajiyuan.com)
