【大纪元10月23日讯】（大纪元记者甄百合、梧桐巴黎报导）2005年9月29日至11月25日，在 法国巴黎台湾驻法代表处旁的法国巴文中心展览举办名为“酒香颂”的台湾酒文化展。此次活动是由台湾文建会主办，国立历史博物馆承办。展出的物品由古代的酒器一直到近代的展现台湾原住民的酒文化的精美工艺作品，及民国以后台湾公卖局所推出的各种酒类等相关介绍，每样物品都搭配详细的文字和图片说明 。
位于亚热带的台湾，终年生产各式谷物与水果，样样皆可入酒。台湾原住民很早既有制酒的习俗，对原住民而言，酒不仅是饮料也具有重要的象征意义。小米是台湾原住民的主食也是酿酒的主要原料，多应用在祭奠，婚礼，宴客等特殊场合中。值得注意的是，依照年龄与所属群体的不同，各族对饮酒均有若干约定俗成的限制，成年者与群体较高阶者得享有饮酒的较多特权。
在法国，葡萄酒可说是酒的灵魂，而葡萄酒亦可说是法国人的精神寄托，因此法国人有一句著名的俗谚：“没有葡萄酒的一餐，如同没有阳光的一日”。 在同样拥有丰富的酒文化的法国举办这样一个介绍台湾酒文化的展览，有什么特别或深远的意义呢？为此，本台记者采访了此次活动的巴文中心承办人员黄意芝女士，她介绍说：“我们就是希望藉由这次展会，让当地的民众能够了解，除了葡萄酒之外，其实别的国家别的地区也有一些不同的酒品。那他们也发现其他国家不同的酒文化，那这其实就是从很精致的文化酒器一直发展到今天一般生活性的美学，就是融入在生活里面 。”
对于为什么选择在法国举办这次展览，黄女士表示：“我想法国会蛮欣赏的，因为本身他们对这个议题就很有兴趣。因为品酒对他们来讲是一个知识，除了是生活的一部分之外，他们对酒的一些认识品尝，那个知识的累积是非常非常细微的，不像说我们只是简单的这样做个介绍 ，那对我们来也是种学习，希望说也跟法国的酒文化有互动跟对话。”
而对于“酒”来说已成为一种文化，自古以来，没有任何一种饮料像酒这般历经千百年而令人乐此不疲，也没有任何一种饮料，可以像酒一样深受 不同国籍，不同种族，不同习俗以及不同信仰的人们普遍喜爱。“酒”有着他无数的传奇故事，浪漫传说；也成为人类精神之寄托，如借酒助兴，借酒消愁，借酒言 志，甚而借酒以寄情；它展现了祭天敬神，祭拜祖先的诚意，它也存在于诗辞歌赋之中，因此“酒”被赋予了广泛而深刻的文化内涵。
在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。庄周高唱自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之 乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。
同时，在此次文化活动中，也有来自台湾的“极致体能舞蹈团”在表演厅演出，是由创办人兼艺术总监石吉智先生所带领的一只现代舞团，表演的舞码是由石吉智先生所创编的“真人”。舞码共分两段，以古韵东方庄严之风为上段，前卫西方轻快之律为下段，讲的是同一件事是假与真。配合书画、吟唱、舞蹈跟奏乐等方式，来重新诠释中国传统道家庄子真人涵义，达到真人境界。(http://www.dajiyuan.com)
