台劳委会安卫所研发导烟机 隔离烹饪油烟

【大纪元11月21日报导】（中央社记者徐毓莉台北二十一日电）炒菜时将排油烟机风速开到最大，仍会有油烟弥漫在厨房内，影响健康。行政院劳委会劳工安全卫生研究所与厂商合作研发“导烟机”，将导烟机放在瓦斯炉旁，利用风墙原理由下往上送风，达到隔离烹饪时产生的油烟，并导流到排油烟机口，让排油烟机将油烟顺利排出室外。

劳委会主委李应元下午与媒体到位于汐止的劳工安全卫生研究所，观摩劳工安全卫生所进行的各种研发、研究。在看完导烟机的功能简介后，李应元也给予相当高的评价。

劳研所的研究员王顺志以实体的烟雾模拟展现导烟机的功效，导烟机开启后，原本四散的烟雾全部都控制在导烟机的范围内，运用到炒菜烹饪时，可避免妇女吸入过多油烟。导烟机已经有厂商生产销售，有兴趣的劳工可亲自体会导烟机的功效。