【大纪元11月30日报导】(大纪元讯综合报导)中共证实，大陆民众感染禽流感变种病毒，美国专家及媒体30日一方面肯定中方愿意公布病例，同时也敦促北京加强资讯透明化。一来自中国网站的图片报导，文中讲述了在中国北方的沈阳某镇如何将病死鸡变成色泽诱人的烧鸡的过程，令人触目惊心。
据中广新闻报导，禽流感病毒变种的速度非常快，如果引爆人传人，后果令人担忧，加拿大多伦多西奈山医院专家罗唐纳说，每次传染，禽流感病毒就有机会适应新环境，发生变种。
而中共的人口以及禽鸟数目，远远超过越南，但实际传出的病例以及死亡人数，中方公布的却远远小于越南。罗唐纳指出，忠实公布病情非常重要，尤其应该要让专家能够取样，检验病例，更新以及证实最新资讯的正确性，他敦促中方必须跟世界卫生组织的专家分享资讯。
华盛顿州防疫中心专家法奇表示，病毒的变种是预期中的事，但比较越南跟大陆的病例，病毒的作用大体上没有改变，他肯定中共愿意讨论病例，但北京是否百分之百公布病例，他则相当保留。
而中国卫生部长高强30日答复禽流感病毒是否发生变异的问题时表示，他并未听到有关病毒变种的判断。这与中国卫生部近日公布实验室分析指中国人禽流感病患H5N1病毒与越南感染者相比“病毒基因序列已发生了一定程度变异”的讯息不同。他表示：“不存在隐瞒疫情的问题。”
触目惊心：病死鸡变烧鸡
据中国媒体报导，有读者举报，在沈阳市新城子区财落堡镇有人将病死鸡加工成烧鸡、白条鸡，向沈阳市内和其他城市甚至省外销售。记者暗访了收死鸡并卧底进入了病死鸡加工点内，目睹了死鸡变烧鸡的怵目惊心的全过程。
今年8月8日，沈阳市新城子区财落堡镇大辛村。线人举报的病死鸡加工点地址在大辛村西头一个隐蔽的农家小院里，收鸡的每天一大早5点左右就会起来收病死鸡，收鸡“只要是死的就行，不管死多少，不管怎么死”。多的时候一天能收千把只。
该报记者以学艺的借口“刚开始干，想拜师学艺”为名进了死鸡的加工车间。 11日上午，老板让记者进屋，唠起了他的发家史。“窍门”是拔毛破膛浸在凉水里多拔一会，在酱锅里一酱，别说看出来，连吃都吃不出来是死鸡。
该记者表示，有的鸡都有臭味、变绿，老板却表示没事，说死鸡全身都是宝，鸡肠子也大有用武之地，像鸡胗、鸡心不也都被烤串吃了。即使被人举报仍照样干。
现场臭气扑鼻，苍蝇横飞，满地是鸡的内脏。工人把数十只死鸡放进一口冒热气的锅里。工人介绍说，锅里都放着柠檬黄、胭脂红之类的色素，这样看起来色香味俱全。经过色素熏蒸的死鸡，最后成了黄灿灿的诱人烧鸡。◇
（大纪元记者王泓、程亦珊、李清平报导）中共农业部11月30日公布新疆维吾尔自治区新源县发生高致病性禽流感疫情，已扑杀周围11万多只家禽，这是今年内国内第30次出现禽流感疫情。中共当局近日还证实，大陆民众感染禽流感变种病毒。美国专家及媒体30日一方面肯定中方愿意公布病例，同时也敦促北京加强资讯透明化。
中共公布数据远比越南少
据中广新闻报导，加拿大多伦多西奈山医院专家罗唐纳说，每次传染，禽流感病毒就有机会适应新环境，发生变种。而中共的人口以及禽鸟数目，远远超过越南，但在实际传出的病例以及死亡人数方面，中方公布的数据却远远小于越南。
罗唐纳指出，忠实公布病情非常重要，尤其应该要让专家能够取样及检验病例，更新以及证实最新资讯的正确性。他敦促中共必须跟世界卫生组织的专家分享资讯。
华盛顿州防疫中心专家法奇表示，病毒的变种是预期中的事，但比较越南跟大陆的病例，病毒的作用大体上没有改变。他对北京是否百分之百公布病例，持相当保留。
不过，中共卫生部长高强前日答复禽流感病毒是否发生变异的问题时宣称，他并未听到有关病毒变种的判断。这与卫生部近日公布实验室分析指中国人禽流感病患H5N1病毒与越南感染者相比“病毒基因序列已发生了一定程度变异”的讯息不同。但高强却说：“不存在隐瞒疫情的问题。”
亚洲饲养法或带来灾难
另外，旅居法国巴黎的越南裔医生、热带病专家潘明严在接受本报记者采访时说，通常媒体只提到人感染H5N1病毒是由家禽传染的，而没有提到其它可能的传染途径。那是因为他们不清楚亚洲国家传统饲养家禽的方式是把排泄物回收给鱼吃，人上厕所的排泄物就直接流到鱼塘，猪和鸡等家禽的排泄物也统统都给鱼吃，也就是说粪便成了鱼类的食物。
潘医生说，在15年前，世界卫生组织还把这种亚洲饲养方法推荐给非洲食物贫乏的国家。糟糕的是，现在发生了禽流感，那麽这其中的任何一种家庭养殖物都会重新回到人类的餐桌上，如果它们被感染就会传染给人。他举了越南的例子，并相信在中国也有类似的情形发生。
在越南，截止到11月21日，64个省份中的19个感染了禽流感。从11月15日开始，越南政府就颁布政令没收并屠宰所有这些省份的家禽，以避免H5N1病毒传染给人，但是并没有证据表明这些家禽被焚烧掉。由于家禽主人所得到的补偿远低于生产价值，人们怀疑它们被送到黑市去交易了。潘医生引述从中国网站下载的一篇图片报导，讲述了在中国北方的沈阳某镇如何将病死鸡变成色泽诱人的烧鸡的过程。
抗血凝药物也存在危机
在欧洲和美国的问题则是，猪、牛的内脏都用来做抗凝固剂的药品，这个药品是使用在做手术的病人身上，以避免血液凝固在心脏和大脑形成血块。80%的美国或法国抗血凝固药品都是中国的猪内脏制成的。现在的问题是，在中国猪内脏的生产者往往掺杂了牛的内脏来满足市场的需求。
还有一个虽然看起来并不普遍，但也应该提出来的感染途径就是，亚洲菲律宾等国斗公鸡是很兴盛的，而且做性交易的女孩为了让客人认为她们是处女，往往把公鸡的血抹在自己的阴道里，那么受伤公鸡的主人，以及那些性交易女孩，都有可能因接触鸡血而被感染。
越南政府预测，一旦人染禽流感的疫情肆虐，在几个月或几年内越南将可能有3百万人可能死亡，而且这还是个保守的数字。因为在越南的生活条件是每个家庭通常会饲养40到50只母鸡和鸭，而且人和动物生活关系很密切，所以在越南发生大瘟疫的情况下，更有可能造
