【大纪元12月29日报导】（中央社雪梨二十九日法新电）澳洲科学工业研究院（CSIRO）今年出版教人减肥的“完全幸福减肥法”，销售量超过当红小说哈利波特，然而顶尖国际科学杂志“自然”却批评这本书令人感到嫌恶，澳洲科学工业研究院今天反驳。
十二月号自然杂志刊登一篇文章，质疑这项支持高蛋白减肥法的研究，并指这本书经过科学验证“无疑令人作呕”。
这篇文章也批评备受尊崇的澳洲科学工业研究院为一本减肥书背书，指该机构的盛名可能遭到损坏。
澳洲科学工业研究院的“完全幸福减肥法”今年出版，销售五十五万多本，将哈利波特与达文西密码挤落畅销书排行榜第一名。
这本书目前在英国及纽西兰出售，预定翻译成数种语言。
本书共同作者之一诺亚克今天告诉澳洲国家广播电台，她相信这本书大卖才招来自然科学杂志严苛的批评。
她说：“当科学进入公众领域，并获得商业上的成功，支配团体总是会发出批评。”
她指出，“小小的突破固有藩篱，以外界认为的主流忠告来看，总认为是某种程度在搞破坏的事情。”
自然杂志说，这本书“脱缰似的成功可能会伤及澳洲第一流研究机构的声誉”。
杂志说，这本书“大部分由肉类及酪奶产业出资，他们的产品在这种减肥法明显处于主角地位”，文章指出大量消费肉类，伴随而来的是健康危机。
自然杂志说，提倡高蛋白质减肥法的人称对每个人都有效，但是“已公布的研究却指明，此法用在新陈代谢不良的过重妇女身上，才会优于高碳水化合物减肥法”。
然而诺亚克仍坚称，高蛋白质减肥法是由可信的团体，进行许多科学实验所获得的结论。
