【大纪元2月10日报导】(据中广新闻林宪源报导)过年期间各行各业都休假，但是餐厅业者却是加倍忙碌，尤其是这几年许多家庭都习惯过年期间上馆子，餐饮业者说，年节期间的生意是天天爆满，今天大年初二更是生意最好的时候。
以往过年是在家围炉，但过去这几年，上馆子围炉既省事又美味，于是渐渐成了风气．年节期间餐厅的生意要比往常好上不少，不过，这就累了餐厅业者，除夕团圆夜不只不能回家，这一忙还得忙到大家都休完年假才得闲．
高雄中信饭店主厨庄致仕说：过年期间，每天都有接不完的客人，真要问哪一天人最多的话，主厨说是大年初二出嫁的女儿回娘家那一天．
庄致仕主厨说：初一到初五，餐厅一定客满，只有等到假期结束，餐厅工作人员才能稍微喘口气，不过，休息个几天，年十五开始又是春酒宴席的开始，忙完春酒才是真正把年节过完．谁教中国人什么名目都可以吃吃喝喝，主厨说生意好累一点，心甘情愿．
