【大纪元4月5日讯】不是头昏眼花、脸色苍白就是贫血；也不是所有的贫血，都只要多吃补血的食物即可。试试中医食疗，也许贫血迎刃而解！
一般人将贫血与女性划上等号，其实男性也有可能出现贫血问题，如果你怀疑自己有贫血，请找医生询问。请注意，不要自行服用铁剂成药，铁剂太多会造成身体不适，使你感觉更糟，反而找不出真正的病因。想要远离贫血困扰，首先确定病因、对症治疗，并且导正生活饮食、习惯，就能拒绝贫血之路。
对于贫血你了解多少？先来个简单的贫血IQ检测吧！
1.头晕晕、脸色苍白就是贫血？
错！事实上，脸色苍白是不能与贫血划上等号的，脸色苍白和家族及人种都有关系，也可发生在其他状况如休克、血管收缩、水肿及许多慢性疾病呢！因此，医生要知道病人是否贫血时，会先检查结膜；结膜颜色比皮肤颜色来得可靠。至于确定诊断则要抽血，检查病人的血红素及红血球比容（血比容系指红血球占血液中的容积），若低于同年龄层的正常值则称之为贫血。
2.贫血是缺铁女性的专利？
错！贫血并没有性别或者年龄的专利，且贫血的种类不少，缺乏铁质只是其中一种。新生儿时期，造成贫血最主要的原因为溶血性贫血及失血；婴儿及儿童早期的贫血则多是缺铁、感染、肾衰竭、胶原病或溶血等所引起；营养不均衡如铁、叶酸或维生素Bl2缺乏，则会引起营养不良性贫血。另外根据调查，台湾银发族约有2成有贫血问题。
中医食疗抗贫血
中医认为贫血产生是由于制造血液之原料供应出了问题，而人体内制造血液的原料，系来自脾胃之吸收，倘若脾胃吸收能力不好，就会造成人体免疫力较差，引起许多和氧气供应较差有关之慢性疾病，如糖尿病、高血压、肝炎、心脏病、痛风症，甚而引发许多重大疾病，所以中医养生非常重视“脾胃”之调养，道理就在此。
治疗贫血的食疗方面，菠菜、红苋菜、金针、木耳、芝麻均含铁质，可加强脾胃之吸收功能；补血类药膳如当归、熟地、何首乌、枸杞、龙眼肉、四物汤等，皆适用于“血虚”的体质。下面这道好吃又健康的“补血大枣饭”由台湾国立嘉义大学生命科学院杨玲玲教授所设计，建议您不妨自己动手做做看！
补血大枣饭
【材料】大枣12粒、蓬莱米3杯、炒香之黑芝麻（适量）、海苔片。
【作法】
1.大枣洗净，用刀纵切，取去核，用手压紧待用。
2.米洗净后，以一般电锅之煮饭方式，加入适当之清水，再将已去核之红枣放入锅中，外锅加三格水，按下开关，煮至开关跳起，即可闻到香醇之大枣味，而且整锅米饭看来色泽十分美丽。
3.食用时除吃枣和米饭外，尚可撒上适量已炒香之黑芝麻。加味之海苔片则可包着饭一块儿吃，味道更香，营养更丰富。文／大纪元记者艾妮整理报导◇(http://www.dajiyuan.com)